2017年4月27日木曜日

鮎川ネギ味噌ラーメン Ayukawa green onion miso ramen

仕事で急に久ノ浜(いわき)に行くことになり、時間的に昼に三和あたりなりそうなので、鮎川で昼をと考えました。でも前から移転の話を聞いていたので開いているのか心配でしたが、通りかかると営業中の看板がありましたので、入りました。
まえに、鮎川の移転先では、カリーをメインに塩・醤油ラーメンを出すと聞いてました。味噌はもう新潟のみその仕入れ先が廃業で手に入らないから提供できない。。。。
まあ!食い収めと思って心で決めておりました。
まあ!いつもの味噌ですが、スープをすすると、長野のみその濃厚なコクと新潟(白みそ系)の甘みを感じ食い収めになるかもと思いながら食べました。

ふと考えると鮎川のみそは少し濃いめです。それがいいのですがね!



Will be going to suddenly Hisanohama at work (Iwaki), because it is likely time to become per Miwa at noon, we thought the day in Ayukawa. But I was worried about what is open because we heard the story of the transfer from before, but since there was a sign in the business and happen to pass by, I entered.
Before, in the relocation of Ayukawa, had heard that put the salt, soy sauce noodles Curry to the main. Miso can not provide because the suppliers of the other Niigata miso is not available in out of business. . . .
oh dear! It had been decided in the mind think that enjoyed eating.

oh dear! It is always of miso, but when sip the soup, ate while I think that prove to be enjoyed eating feel the sweetness of the rich flavor of Nagano of miso Niigata (white miso system).

I suddenly think if Ayukawa of miso is a little darker. It How can I say!

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