天山 県下一の手作りラーメンここあり！？

この看板にひかれて入ってみました。ここは2年前だった古殿に仕事で出かけたとき、気になる看板を見にして気になってました。

「天山　県下一の手作りラーメンここあり！？」

なにこれ！？

その時は素通りでしたが、今回は、一人だったので昼も過ぎていましたので入ってみることに、おすすめはと聞くと！ラーメン餃子のセット」880円とのこと！それを注文
スープの色が濃いので塩気もそこそこか？
いや！味がしない！・・でもないですが4、薄めで物足りない。白河系ですね！
思わず酢を入れてしまいました。
自分にはあまり遭わないラーメンかな！
中通りの郡山から南のほうは、白河ラーメンの影響が大きいのかもしれません。郡山福島圏は、豚骨が多い。
イワキは、どちらかというと味噌系かな！
そして会津は、喜多方であり、会津　鶏ガラげんこつ　or　煮干し系
最近、ラーメンは外してますが、
外さないのは、
今週も食べたほとりのワンディッシュ

自分の中では定番になりつつある。

平田村 味楽 特製味楽 ラーメン

土曜に仕事で小野町の隣のイワキの小白井中学校近くに出かけることになったで、小野！そう言えば、この前TVでローカルのラーメン番組で小野の仙台屋を思い出し、仕事が終わり、車を向けました、しかし、行列が。。。２０人はいたか！　即あきらめ
で、考えあぐねて、平田にもラーメン屋があった！で阿武隈高原道路で15分
味楽にきました。
手打ちと書いてあったので特製味楽　ラーメンセットをたのみました。ラーメンとチャーシュー丼の瀬セットです。
ラーメンにワンタンが入ってますが、餃子の具です。　いまいちあいません！　スープは、何か足りない。。。。麺は柔目。。。。チャーシューはゆで豚系。。。。
会津の人間には物足りない！白河ラーメン系なのかもしれません。
多分、仙台屋も白河系かな！　もう興味がうせてしまいました。