2020年8月3日月曜日

喜多方に用があったのでついでにあべ食堂で中華そばを食べてきた。

喜多方の細い路地にありますが、駐車場は比較的広い、まえに来たときは、大通りのリオンドールに車を止めて歩いてきました。 流石に車の時代駐車場は必須なのですね!
あべ食堂 もう何年の行ってない、前前職のとき来た以来でした。

11時頃でしたので空いていてすぐに食べられました。
ここは、煮干しの匂いはほのかにする程度でした。
実は先週は、前前職の元同僚と若松の喜鈴に行きました。
喜多方ラーメンをうたっておりますが、煮干しの香りは、わからないくらいでした、どちらかというとカツオ節、鯖節系の節系の味が強いと感じました。 喜多方ラーメンの煮干しが 匂いが  という人にも優しと思います。 お城も近いし観光 ラーメングルメ とんかつグルメも楽しめましね!

ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...