最近、山形の帰りには、龍上海の生ラーメンを買ってきています

 

これですが、
麺：太さ赤湯の本店に近い
スープ：本店は、少し煮干しの風味が強め、これは、それをうまく消している。味噌と煮干しは煮干しが強すぎると味がケンカする。
辛子味噌：本店同様量は多めで、辛め好きの人にもいいかも
3食入りで1500円程度で比較的本格的な龍上海を味わえる、おすすめです。

山形のスーパーでは、龍上海のカップ麺もありますが、やっぱ！カップ麺はカップ麺かな！
この前、土曜のtvで冷凍のラーメンの番組がありましたが、冷凍なら食べてみたい気がします。

わたなべ食堂

 サンマを目当てに行きましたが、、、サンマの入荷がないと。。。。。
で２回連続で、別なものを頼みました。

”サバ入荷”がの札がきなっておりましたので
少し小ぶりかな！でもサバの脂がいいですね

こちらは、カキフライ！　これは好物なのですが、食べすぎると腹が、、、、、となるのでほどほどに食べるようにしてます。
昨年は、あちこちで食べて、新幹線で移動中に調子が悪くなって、、、少しらいめに

山形で発見 バイオレットキング 月光 プラム

 シャインマスカットが父親だそうです。
また、幻のプラムだそうです。

2ndそーすです、サンマ定食

 わたなべ食堂に入ったた眼の前にサンマ定食　850円と

店に入って、メニューを見たら魚焼き定食をみて、焼き魚と伝えたら、サンマですが、サバですか、ホッケですか？と聞かれました。
迷わず、サンマと伝えました。　ふと見上げると上にサンマ定食850円の札が見えました。
こんな感じです！おろしが付きました。パンドラと同じくらいのサイズです。

家で焼くのは後片付けが面倒なので、昼食に定食で食べるのが、いいと最近考え直しました。

安くなったら、味噌・粕漬けにしようかと思います、これは、クッキングフォイルで後片付けのかんたんにすみ、味もいいので

今年の初物です！パンドラ サンマの塩焼き

 最近、行ってなかったのですが、今日買い物にでかけ、ふと思いつきでパンドラに入りました。　そこに　さんまの塩焼き！と
多分、新サンマと思い食べなした。

少し小ぶりですが、新ものです！　初物を食べると・・・とか言いますが、やっぱ走りを食う！　これしかないですね！
冷凍とは別物です。

いろいろなきゅうりを集めてみました。

左からスーパーのきゅうり、四川きゅうり、昔きゅうり、トゲなしきゅうり、ミニきゅうりです。これらできゅうり三昧のだしを作る予定

 

仙台に通院のついでに、黄昏の時の銀山温泉を廻ってきました。

 

梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。
仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。
人は少なかったのですが雨が。。。。傘をさしながら黄昏の時を待っておりました。6時半ごろになりいい雰囲気になりさらに雨も落ち着いてきたのでカメラを持ち出して、でもこの暗さ、、、、、さすがの手持ちではかなり厳しい何枚かは手振れとなりました。　さすがに知れ渡っているこの景色！　雨をおしてきた甲斐がありました。
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