2026年7月1日水曜日

夜の八戸中心街。。。。。八戸の感想

 八戸で宿泊して、夜に中心街にでかけました。みろく横丁・・・・あちこちに飲み屋街があります。飲み屋街は、繁盛しえいる感がありますね。 会津も昔がそうでした今は見る影もないくらいに衰退の一歩!
八戸の目的は小唄寿司を食う!ことが目的ですが、やっぱり静かに飲んでみたい!基本一人飲みがいい!10数年前に難聴を経験してから、ガヤガヤの飲み会は苦手なのですが、地域の役をやっている関係でそれは避けられないのです、だから静かがいい。
界隈を一通り歩いて、気になる看板「ドンコの刺し身」これが頭から離れずその看板に引き込まれるように。。写真はこれですが、ソフトートーン気味です。肝醤油で食べます。

ドンコは、前にララミューで食べた記憶がありますが。。いまいち印象が。。。今回はしっかり味わってみました、肝醤油で食べると肝の風味脂、その後に身の食感と脂の味がします、少し熟成た感じはありますが、美味と思います、ビールが進みます。


次は。。。。近くでホッケを頼んでましたが横目で見て、

ありふれていると感じて、サバにしました。それがこれ!会津でも「ほとり」「パンドラ」で食べたサバもうまかったのですが、ここのは、半身の大きさ・身の厚み!一視(ひとみ)倍!と感じました、またこれもソフトートーンです。旅のサマライズにも記載のですが、臭みがない! サバは脂がのりすぎると干し物はその脂が酸化して臭み近い臭気します(下品な匂いです)食べるときにならないのですがね! 今回は、それがなく上品です!それは「小唄寿司」のサバにも言えます。
うまかったので皮・小骨もすべて食べました。焼き加減もいいのでしょうね

八戸に降り立ち、最初の感覚は、え!新幹線の駅周辺はさほど印象的には、酒田に近い駅周辺は閑散としている。ホテルまでのバスの車窓でも印象は変わらず、ホテルから中心街に行くと賑わいを感じました、金曜の夜とあって人が多い中心街は大きな通りの間に多くの横丁があるスタイルです。1間ほどの飲み屋が多いこと多いこと、多くの人を飲み込むということですね!まあ飲ん兵衛が多いということです。

2026年6月30日火曜日

仁賀保にて 裏鳥海山がこの通りから見える!

その他夕日など
 

場所はここ 
グーグルマップでも確認できますが、この近辺をあちこち眺めてもこのように道路の先に裏鳥海山が拝める道路は見当たらない!                 
会津でも鶴ヶ城を、通り先に拝める道があります。これに近い感じです。

銀山温泉の写真のリンク & コメント

銀山温泉 携帯で

ペンタックスK-1 FA24にて
銀山温泉は、聞くところによるともっと距離があるように感じました、しかし、バス停から坂を降りて温泉街がありその距離は100m程度です、川の両側に温泉宿が並んでます、そこには多くの橋がかかっており、往来が容易です。30分もあれば十分に観光が可能です。軽食とか食べ物を食べないと、時間を余してしまうかもしれません。
車は左側の道は軽自動車がやっとの幅しかなく宿の食材資材の搬入は大変な労力が必要! 裏に道があるのかと除くと山が迫っておりました。 宿には宿泊の人も多いと思いますが、最近のインバウンドの事情なのか、宿泊は片手を超えます。
ここに泊まるのではなく、泊まりはは近隣にしてそこでレンタカーで入口の大正ロマン館に車を止め、そこからシャトルバスが出ているようなので、それを利用するのが ベストと思う!
今度、夕方からのガス灯もどきの照明がつく時間帯訪問したいものです、雪景色も趣があると思います。次は、さくらんぼ東根にとまり、そこからレンタカーで40分程度で夕方訪問!

今回K-1を使いましたが、レンズがFA*24ALとしました、銀塩時代の名玉 結構評価のレンズですが、途中レンズフードをヒットさせてそれがずれてしまい!力ずくで修正したので移りに影響があるか心配でしたが、写ってホッとしました。





大人の休日倶楽部のチケット旅(仙台・八戸・仙台・仁賀保・銀山温泉 ※宿泊はさくらんぼ東根)

当初の予定では、八戸から青森・弘前・鰺ヶ沢・仁賀保・銀山温泉を巡る予定でしたが、娘と仙台で昼食をとることになり、一度仙台に舞い戻ってから仁賀保へ向かうというルートに変更しました。

【八戸】 宿泊先は中心街など色々迷いましたが、結局は郊外の「グランドサンピア八戸」に決めました。 八戸での目的は、駅弁の「小唄寿司」を食べることと、その販売店を確認することです。10数年前に函館へ行く際、新幹線のホームで買った小唄寿司の旨さに感激し、最近月一で仙台に行くもののそこでも手に入らず……。「どうしても食べたい」という気持ちが増していました。

店は駅の近くに確認できましたが、実物がなかなか見当たりません。駅の内外をうろついて、ようやく一つだけ発見! これは夜食に食べることにします。

その後、市内のバスに乗ってホテルへ。そこで身軽になってから、いざ飲みに繰り出します! ホテルから中心街までのバスがあるらしいので、これに乗って中心街に出かけました。名の通った横丁があり、華金ということもあって人の往来が多い! 中心街を2巡してどこにするか悩み、最終的に「ドンコの刺し身」が目に入った小さな居酒屋に決めました。

ドンコの刺し身は肝醤油でいただきましたが、身の脂と肝の風味が感じられて最高でした。次に、八戸なのでサバは外せません。注文した焼き鯖は、会津で食べるサバとは大きさも身の厚みも違います。食べてもサバの臭みがほとんど感じられません。サバは身に脂がのりすぎるとクセが残るものですが、これにはそれがない! 脂が乗りきる一歩手前の、絶妙なサバだと感じました。その後、ホテルに帰宅(帰館)。

朝食はバイキング形式です。今回の宿泊の中で、ここのバイキングが量・種類・味も含めてベストでした。特筆すべきは「せんべい汁」です。テレビではよく取り上げられますが、「どうなのかな?」と思っていました。しかしバイキングに出ていたので、ものは試しと食べてみたところ、今までの概念が覆りました。これは素材を手に入れて自分で作ろうと思います。

【仁賀保】 ここの目的は「TDK歴史みらい館(TDKミュージアム)」の見学でしたが、残念ながら休館でした(マップでは開館になっていましたが、臨時休館だったのでしょうね)。 ここでの宿泊は「エクセルキクスイ」(朝食付き)。お米はブランド米の「とうごろう米」だそうです。実際に食べてみると、地元の会津コシヒカリのほうが甘みもあり、格上感があるなと感じました。

【銀山温泉】 名前は知っているものの、「自分の目で見てみたい」という思いで訪れました。酒田から陸羽西線で新庄へ、さらに山形線で大石田駅へ。そこからバス(1,000円)で銀山温泉へ向かい、帰りもバス(1,000円)で大石田駅に戻るルートです。 銀山温泉は風情があって、「大正ロマン」という言葉がピッタリの場所です。土曜日なので人が多いのかもしれませんが、海外からの団体観光客の方々もいて、なかなか賑やか(声が大きい……)でした。

【さくらんぼ東根】 宿は駅からすぐの「スーパーホテルさくらんぼ東根」にしました。温泉が売り物のホテルです。基本、泊まりは「大浴場ありき」で決めているのですが、今回の選択は大当たりでした。 さくらんぼ東根駅は、新幹線の開業で新たにできた駅なのでしょうね。駅前も整っており、街路樹はさくらんぼ(実もなっていました。取っていいものか……笑)。飲み屋もあちこちにあり、お店には事欠きません。近くを観光するベース基地としても良い場所だと思います。

夜はお隣の居酒屋に入り、あれこれ注文しましたが、ここでは「月山はなたけ」の天ぷらが美味でした。限られた生産者しか作っていないようです。

【最終日】 さて翌日、この日は予備日です。どうするか考えた結果、新幹線「つばさ」で東京に行き、駅ナカで昼食をとってから、再び新幹線で郡山・会津へと戻るルートに決定しました。 東京の駅ナカでは「近大マグロのちらし丼」を食べました。

今回の行程は、総移動距離1,700キロ、3泊4日の急ぎ旅でした。



2026年5月18日月曜日

UltiMaker Clone Bedレベリングの動画

 Bedのレベリングできるようになりました。 当初都合で原点を右奥に設定しておりました、しかし、レベリングを行うと測定ポイントの偏差が大きくなるようになりましたので、原点を標準の右下に変更しました。この結果レベリングを行い

1回目: (-0.076, -0.011,  0.061) ➔ 最初の微調整
2回目: (-0.014,  0.039,  0.025) ➔ ズレの幅が小さくなる
3回目: (-0.060,  0.058,  0.116) ➔ 安定飛行
4回目: ( 0.001,  0.019, -0.108) ➔ 最終偏差(deviation)0.000

このくらいに収まってきました。



2026年5月12日火曜日

パンドラ 最近昼食の定番です。

 焼き鮭定食 こんな感じです、鮭の塩加減焼き加減Bestですね
いいとこ見つけました。これで800円はこれ以上の満足をいただけます。

焼き塩サバ定食 これも塩加減・焼き加減素晴らしい!皮まですべていただきました。
鮭窯の西京焼き定食
西京味噌なので味噌の焦げの風味が素晴らしくさらにカマの脂の旨さ素晴らしい。一般的に西京味噌は味が甘めですが、ここのは、甘みが無いに近い! 初めてですこの西京焼きは、これは酒に合う味付けですね
焼肉?定食 豚肉ですが、これは柔らかさが異常です!更に味付けは甘みがない少ない!これも酒のあてですね
ここの味付けは、自分の好みとあってます、いい店見つけました。これからもかなりお世話になるとおもいます。

UltiMaker Cloneがほぼ出来上がりました。

 2月から始めていたプロジェクトが完成に近づきました。
残りは、X-Yの実際の移動距離 エクストルーダーの吐き出し量は、調整終わり、ヒーター系のPIDの調整もすでに終了していますので、残りはBedのレベリング、実際の造形となりました。
当初の設計思想からかなり離れてしまいましたが、やっと形になってきました。

大きな設計思想の変更点

  • 座標系をZ軸(Bed)のボトムをゼロこれをノズルの先端をゼロとすることに変更→スライサーの仕様に合わせました。
  • Z軸の駆動 101Heroの3つのタワーを使う。これの28byj-48 ギアモーター駆動をNema17のモーターに変更
    →これでモーターが思うように動くようになりましたが、電源断でBedが落ちてくる
    →ベルトにカウンターウエイトを取り付け対応
  • ノズルのFanをリーモートに Hedの重量軽減
カウンターウエートベルトで、ベルトのテンショナーを水糸で上に引っ張り、重りに接続
Z/U/V軸のピボット部分のBedの荷重をキャンセルする仕組みを追加
BigDipperの制御ボード:(Panel-Due(タッチパネル)基本あまり使わないようにする予定)
操作は、PCからブラウザのシークレットウインドウから行う。→Panel-Dueの操作で思うように動かないときがあったので、ブラウザでDWC(DuetWebControl)での操作を基本とする。
電源部分:ATX電源を流用 モーター・ノズルヒーター系は12V、 Bedは、300x300あるので100VをSSRで駆動
ダブルノズル:アルミのブロックにヒーターとノズルを取り付けノズルの後方から個々のノズルにリモートFanから12φのチューブで風を送るリモート構造
101Heroのタワーの改造部分Nema17をスペーサーをかまして取り付け、ベルトの長さを調整
エンドストップに関しては、座標系を変えたのでなくてもいいが、シャットダウン時にこ、のエンドストップでBedを止めために使用 (構造上ベッドが自重で下がってしまうので)
Bedの下の部分 正三角形の支持板の上にBedが、シリコンチューブのサスペンション上に座っています。 また支持板の下には、エンドストップ用の押板(高さ調整ができます)これはメカストップも兼ねていて、ある程度平面を出せる構造です。
ノズル付近、ノズル2つと後方にダクトがあります。 ZProbe用には、E2K-X4ME1 2Mの静電容量タイプ近接スイッチを使用精度向上を狙ってます。 重りが見えますが太いボルトを使用して重さはナットで調整可能です。


リモートのFan:ガントリーのフレームにシュロッコFanを置きそこから12φのチューブでノズルに風を運ぶ


2026年4月28日火曜日

飲食処ぱんどら

 久しぶりの昼の投稿です、飲食処ぱんどらさんです。前から気になっていて、のぼりもないし、営業している兆候を確認できず入店せずにおりました、ところが今日は、近くのワイワイ丸の脇を通ったらあいにく車が止められない。。。。。でそこを左折して、、、、あの飲食処ぱんどらに人が入るのを見かけました。これは入るしかないと決めて初!です。前に2人ほど待っていましたが、このまま待つことにしました。

ここではランチメニュは、豚塩焼き、ホッケ・アジ・メンチカツなどがありましたが、迷わずメンチを注文しました。 これです これで800円 なかなかです。

ピンぼけです、、、メンチ 佐野の途中の飯パク食堂を思い出させるようなサイズ感! 食感もいい!肉ジューは、飯パクに部がある、、、でもいい感じでした。

店内は、酒の瓶などから夜は居酒屋ふうかと思います、ワイワイ丸と同じ感じです。なかなか感じがいいです。この際、昼のメニューを制覇したいと思います。
カウンターに座りましたが、お隣では、カップルがホッケの焼き物とメンチかな?を食べていましたが、ホッケに目を取られました、次はホッケかな!

2026年3月17日火曜日

色々問題もありましたが、X-YーZ(Z・U・V)のホーミングが可能となりました。

AIをアシスタントにして少しづつ行ってきました、AI(Gemini)がなかったら、ばんざいってところです(Gemini様様です)。
構成は、デカルトタイプの UltiMaker Cloneです。X-YはUltiMakerのガントレー構造、Z軸は、Z・U・Vの3軸構成(Heroデルタ機のタワーを流用)コントロールボードは、
FYSETC-BIG_DIPPER &Duet3D PanelDue これは、7軸使える。
                                人柱覚悟で、やるなら徹底的にやる!

Zホームの動画
なにせいきあたりばったりで作っていますので、テーブルはベニアタワーの支持も同等です。


これを Geminiとステップバイステップで、やっとここまで苦節1ヶ月、X-Yのモーターエンドストップは、普通の機構です。

Zは、通常は、DWC(Duet Web control)でZの移動でZ/U/Vの3軸が同時に指定量動きます、ホーミングの際、その時だけ、Zは、Z・U・Vに分離してそのエンドストップ(ボトムに設置)でホーミングを行い、その後Z軸は合体してZ軸として振る舞う。
色々な困難な事
エンドストップが、一般的に入手可能なLEDインジケーター付き3線式エンドストップ、これは、どうも+5Vを前提のようで、このBigDipperは、センサーコネクターから、5V 3.3Vを供給できるが、どうも使ってみると、プルアップの関係で、うまく動かないときが多かったので、エンドストップに電源の供給をやめて、単純なスイッチとして使うことで、安定するようになった。このとき、Z Uのドライブのモーターを入れ替えたりしました(これがZのホーム問題の原因でした
その後、X-YのホームはOKとなり、Zのホーム(これが手こずった)Z分離で個別でホームを指定したが、Uのエンドストップヒットで止まる????どうしてもZの3軸のホームがうまく行かない! 1周間は苦しんだが、原因発見! モーターの結線の入れ違い。

思い込してしまったのが、そもそもの原因!テンパってるとよくあることです。

あとGeminiでの問答に関して、人との問答と比べて、例えば、チャットで間違って入力途中でエンターを押してしまったとき、AIは、真面目に質問を予想しながらも、返答してしまう!こんなときは、”ん・・・?”な感じで返答すてくれるとなおさら人間臭く感じます、今回色々聞きながら作業を行っっているが、結構、堂々巡りってこともあった。 的確な質問が大事であることを感じました、基本、的確な質問を投げかけることに集中して、AIには、調べごととそれに対するサッジェッションと考えるといいのかもしれない。


2026年2月13日金曜日

XYZプリンティング da Vinci ダヴィンチ 2.0A Duo & Ultimaker cloneのプロジェクト再スタート

 ダヴィンチ 2.0Aは、Marlinに」コントロールボードを変えるプロジェクトは止まっていました、しかしふとしたきっかけで、再び始めました。
きっけか
1、ダビンチにカスタマイズしたV1.1のConfig.h(重要な設定ファイル)を見つけた。
AIによるステップバイステップ(OpenAIで前試したが最後まで行かなかった)今回はGeminiで行う。
2.Ultimakerの7軸制御ボードfysetc bigdipperが、ゴミになりそうだったので、その前になんとかこれもGeminiで、

→すごく進化を感じました。

この仕様は、Ultimaker clone デュアルボーデンエクストルーダー Z:3軸独立 
fysetc bigdipperは、RepRap firmware3.6を使用
ちなみにその問答の一部
  
101Heroのデルタのタワー部分を使っているためにベルトGT2のベルト駆動テーブルと各軸の接続は、例えば、Z1の支点から、10mmΦのドーム支持棒30mmに20Φのお碗型受けを取り付けたこれによる、各Z軸の傾きによるそれらの支持間の変化をある程度吸収できるようにした。
→101Heroのパーツを流用した3軸Zベルト駆動、そしてお椀型の支持機構(三点支持のキネマティック・カップリングに近い考え方ですね)、非常に面白い設計です。

返ってきた・・・・カップリングこれは知らなかった!!!
 
現在、Zの28BYJモーターの設定 をステップバイステップで調整を行ってる

2026年2月2日月曜日

でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼
自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。
食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです。ハラミは、少し脂臭いような風味がよくあるのですが、何も感じられない! 脂トロトロで口の中幸せな感じです。これはうまいの一言です。温玉のいいす仕事してます。
今度自分でも作ってみようかと思います、でもチリ産はパス!ノルウェー産をチョイスします。
チリ?と書きましたが、実際の抗生物質を調べてい見たら、ノルウェーも大差ないことがわかりました。これから気にしないで使うこととします。


2026年1月15日木曜日

サバの脂は、ごちそうですね! デッコラ 焼き鯖定食

 焼き鯖は、きょうで2度めになるからどうしようかと思いました、しかし、考え直して焼き鯖栄食にしました(日替わりです)

2度め食べて、ふと感じたこと”サバの脂はごちそうなのだと” サバは、干したものだと悪く言うと若干の腐敗臭というかなんというか、匂いがあります。これが、うまく焼くと香ばしさになり、食欲をそそります。

2026年1月14日水曜日

Linux Mint VirtualBoxで手持ちのWindows10の入ったSSDからWindows10を起動できました。

 これは前々から いつかは、やってみたいと思っていましたが、なかなか情報リソースが見つからなかった。

それでGoogleのGeminiでステップバイステップで、教えてもらって達成できました。


なかなか感動モノです。なかなか難易度は高いですね! ザーッと見て、Linux のホームに仮想ディスクファイル(これは、VirtualBoxのWindows10 SSDのパイプ役を担っているようです。通常は仮想イメージをマウントしてそれと通信するようですが、今回の場合それがリアルのWindows10 SSDということになります。

Minteでは絶対動かないExcelが、VirtualBoxの中で、リアルのSSDからのWindows10上で動いてます。



2026年1月13日火曜日

デッコラ 日替わり定食 モツ炒め定食

 火曜は、モツ炒め定食。。。どうかな?と思いながら入店しました。

見た目甘そう!かな!と思いつつ食べましたが、甘いことは甘いのですが、まだ食べられる!味噌味です、もつだから味噌がいいのかもしれませんね!
モツ炒め!閉店してしまったお食事処峠のホルモン定食! これが食べたいと思った次第でした。がっちりニンニクが効いたホルモン炒め!


2026年1月9日金曜日

カキフライを攻めています。


 この前、久しぶりにカキフライを食べて何ともなかった\(^o^)/トラウマが消えた!
ということで、会津でカキフライを昼食で攻めてみることにしました、最初はマルヤマ、次ワイワイ丸x2回、その後、まるまつ
ワイワイ丸小ぶりだけどワタの味がしなくてうまい。
まるまつ 上の写真、少しワタの味がします、気にならない程度すが

でそれで、色々調べて、はま寿司にカキフライ包 100円 カキ握り100円を見つけました。悩んでいざ!カキの握りは最小で、その他すべてフライの包とトータル寿10カンにしました。これだとフライ9、生カキ1で1100円です、
ワタの味はしませんね!多分コスパ最高だと思います。



2026年1月2日金曜日

MY CNC ほぼできました。

 車庫から自室に移動しました。
テーブルを設置しました、サイズは600X300程度のサイズです。
まだスピンドルのPWMに問題を抱えていますが、それは独立に外部PWMで逃げました。






年明け間に 最後にデッコラで食べたのは、ビーフシチューでした。

 

ごはんがあり、見た目ハヤシライス! 味もその系でした。 そう考えて食べると十分満足できました。



これは、休み正月の食材の仕入れで買い物に出かけました。
帰りにわかのやで、からし味噌ラーメンを食べてきた。
辛目、固めです。汗だらだらでした。
でも寒いときにはうまい。


今回の目玉は、京芋でした、こずゆに使おうと考えてます。500円ですが、でかい!大根並みです。







夜の八戸中心街。。。。。八戸の感想

 八戸で宿泊して、夜に中心街にでかけました。みろく横丁・・・・あちこちに飲み屋街があります。飲み屋街は、繁盛しえいる感がありますね。 会津も昔がそうでした今は見る影もないくらいに衰退の一歩! 八戸の目的は小唄寿司を食う!ことが目的ですが、やっぱり静かに飲んでみたい!基本一人飲みが...