2019年10月11日金曜日

わかの屋 昼食 ナポリタンハンバーグ

昨日は会社の上司と二本松市で仕事を終えて昼どうする?で二本松から湖南に昼です。この時は辛みそラーメンを固めで食べましたが、美味い うまい 旨い
今日は一人で台風対応で機材の点検などで中通り・会津廻り
中通りは午前中にすまして、昼 で、わかの屋です。
この前、ストレートハンバーグとも考えましたが、メニューを見てナポリタン・ハンバーグを急に食べたくなった。
ここで、ハンバーグにソースがのっていないところがあることを発見!
まずはそこをフォークでとってそのまま食べてみた! ・・・これがストレートハンバーグの味
旨いわけだよ!ジューシーで柔らかくて、香辛料控えめで素材の味を生かしている。


ナポリタンは、これが本当のナポリタンなんだなー! ケチャップの味がしない! 
 玉ねぎ ピーマン(これはほんの少し コレがポイント)エビ・ウインナーさらにフレッシュなトマトソース!塩気もちょうどいい。ナポリタンとデミグラスソースを付けて食べるとまた趣が変わり、これが。。。うまくて 



ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...