2023年8月1日火曜日

”のみくい処ひさし君” 月曜のランチ

 この前、800円で唐揚げ定食を食べました。 しかし 昼のランチメニューを見ると月曜が唐揚げのようです。 違いがあるのか?気になっていました。

結論、同じでした!

唐揚げ定食の600円は安いと思います。 アピオのほっとぼっとも650円ですからね!

また、最初の時に、香辛料の味付けが、気になってたこともあり今回は、月曜は、自分は休みなので、出かけるついでに食べてみました。

これで解ったこと(じっくり味わいました)多分、ガラムマサラ系の風味付け、強すぎるとカレー系になってしまいます、ここはよく塩梅を加減してます。
気持ちスパイシーでなかなかほかにない味付けです。

スパーシーといえば郡山の安子ヶ島のインター食堂もそうなのですが、気持ち下品(言葉が悪いですが)なのですが、マヨネーズと会うのですこれが!


デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。