にれぎ裕鮨 土日のランチ

土曜に仕事で栃木に帰りは、昼時になったので、昼を　本来は平日のお得なランチを食べようと思いましたが、仕事が土曜になったので
土日のランチとなりました。にれぎ裕鮨

少し贅沢ですが、結構満足できます。1300円だったか？

次は平日ランチを

タンメン 中村屋

無性に食べたくなり、のれんをくぐりました。16日なので開いてるのか。。とも思いましたが、

食べれました、いつもは、おばあさんでしょうか？年配の方が作っておりましたが、今日は、男性の方が作っておりました。

さて、いつもの味ですが、若干ですが味の振れを感じました。これは人の違いですね！
麺は固めでこしがあって最高な麺です。
塩気も控えめで、スープを飲み干せます。

まだ続きますが、屋根の温度トレンドに対して

下のグラフになります、これを見ると温度のピークが途中から下がっています。これは温度センサーの位置を変えました。当初はスプレーのパターンを確認しないでセンサーを設置しましたが、この我書は、スプレーの水がかからない部分でしたので、水のかかる部分に変更しました。

最初の部分は水がかからず屋根の熱伝導で伝わった温度を測定していることになります。変えてからは、水に触れている部分なのでこれが本来の測定ポイントということになります。
このグラフより、屋根の温度は日照に敏感に反応することがわかります。
また、この中にスプレーを止めた日もありました。これはその傾向を見れば容易に判断できると思います。