2025年4月14日月曜日

わいわい丸 2度目 とりささみ衣あげ定食

これで700円 いいかも! ささみの火の通し加減絶妙です。歯ごたえもありかつ柔らかい!

とり天とも違います、これは衣揚げなのですね! 大根おろしポン酢でもいいし、塩でもいいと思います。 これにビールがあれば天国ですね


ランチのメニューを撮ってきました。









でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...