わかの屋 昼食 オムハンバーグ

この前、辛みそラーメンを食べたから、今回はハンバーグをと考えて、何気なくオムラースハンバーグをたのんでしまいました。注文してから、前に食った・・・・！と思いましたが、また食ってもいいかな！なんても思って
美味いですね！　ここでふと、ハンバーグはデミグラスソースがたっぷりかかっているので、本来のハンバーグの味は？とおもった！　次は、ソースかけないで食べたらどんな味？　
塩・醤油（わさび）で食べたらなんて考えながら食べていました。

いつものお隣さんから いただきました それも２週に渡っって 山の天然 まいたけです。

見事ですね！先週頂いたのは、下の写真まだ開く前の舞茸です。
今週は見事に開いてます。
やっぱり、舞茸ご飯がいいかな！？　一部、子供たちが帰ってきたときのために少し干して冷凍にします。
天ぷらもいいし
里芋と大根の汁もいい。
秋の味覚バンザイです。

今年は秋の味覚のサンマが　不良とのこと

でも、近くのスーパーで１５０円程度で売っていたので焼いてためましたが、例年の脂乗ったものより小ぶりで・・・・・・・そんな感動を感じなかっただけに、この舞茸は、旨さに感動しました。
お隣さんに感謝です。

YAKIYA食堂 野菜炒め定食

この前もつ野菜炒め定食が結構行けたので今回は野菜炒めて定食
基本もつが、豚バラに変わっただけですが、これもうまいですね。
調理場を眺めてみると中華鍋というよりは普通のフライパンを振ってました。
見たせいか、火の味が薄い・・・・・！感じがしましたが、でもうまいから　OKです。
多分、最後にかけた特製タレが、この味を決めるのでしょう！
どこかで売ってないかな？

やきとり七エ門 黒チャーハン

投稿忘れてました、やきとり七エ門のランチメニューの黒チャーハン
黒・・・・・・だいぶ考えました黒ですから
店の人に聞くと中国のたまり醤油を使ったチャーハンとのこと
これで安心して注文できました。

本当に黒いというか。。。ですが

食べてみるとそんなに味が濃くない
！不筒に食べれます。
結構好みのチャーハンです。

お試しあれ