2017年11月22日水曜日

赤い屋根 肉野菜炒め定食

野菜炒めを極めたい。。。!昼飯道楽です。
今日は赤い屋根の肉野菜炒めです。野菜炒めもありましたが、目に入らなかったのでにく・・・を
赤い屋根は、独り者の時同僚といったきりでした、独り者の時は、昼道楽でなく、晩飯道楽でした。
980円ですがぼりゅうもがありますね!ご飯もおひつです、腹減った時にはいいですね!

さて、味は、珍しいショウガ系の味付けです、業務測材の佐藤商会のたれの味を感じましたが。。。。
若干の甘みがあります、炒めは、しゃきしゃきで 〇 油の使いかたは、。。まだまだです。
でもこのぼりゅうむですから、いいと思います。

ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...