焼き鯖は、きょうで２度めになるからどうしようかと思いました、しかし、考え直して焼き鯖栄食にしました（日替わりです）
２度め食べて、ふと感じたこと”サバの脂はごちそうなのだと” サバは、干したものだと悪く言うと若干の腐敗臭というかなんというか、匂いがあります。これが、うまく焼くと香ばしさになり、食欲をそそります。
2026年1月15日木曜日
2026年1月14日水曜日
Linux Mint VirtualBoxで手持ちのWindows１０の入ったSSDからWindows10を起動できました。
これは前々から いつかは、やってみたいと思っていましたが、なかなか情報リソースが見つからなかった。
それでGoogleのGeminiでステップバイステップで、教えてもらって達成できました。
なかなか感動モノです。なかなか難易度は高いですね！ ザーッと見て、Linux のホームに仮想ディスクファイル（これは、VirtualBoxのWindows10 SSDのパイプ役を担っているようです。通常は仮想イメージをマウントしてそれと通信するようですが、今回の場合それがリアルのWindows10 SSDということになります。
Minteでは絶対動かないExcelが、VirtualBoxの中で、リアルのSSDからのWindows10上で動いてます。
2026年1月13日火曜日
デッコラ 日替わり定食 モツ炒め定食
見た目甘そう！かな！と思いつつ食べましたが、甘いことは甘いのですが、まだ食べられる！味噌味です、もつだから味噌がいいのかもしれませんね！
モツ炒め！閉店してしまったお食事処峠のホルモン定食！ これが食べたいと思った次第でした。がっちりニンニクが効いたホルモン炒め！
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でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼
うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に！でした。しかし、見た目？アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ（ハラス）をたたきにしたようです...
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LS-VH7をいじってます。ノーマルでもなかなか！これがPC用のスピーカーですからね（＾◇＾） さらにネットで調べると、ウーハーのフルレンジ化がよさそうです。 ノーマルは、左図のように１２db/octの一般的なものでクロスオーバーは、3.2KHｚとなってるが、左記の定... -
ハードオフにもう半年くらい眠っていた、 LS-505 が気になってしかたありませんでした。 なぜかというと、ウーハーが つぼ型ｱﾙニコ・マグネットを使用している。 国産でｱﾙニコは珍しいそれもトリオであること！（国産アルニコでは自分が知っている多くは左右オープンといいますか・...