2026年1月15日木曜日

サバの脂は、ごちそうですね! デッコラ 焼き鯖定食

 焼き鯖は、きょうで2度めになるからどうしようかと思いました、しかし、考え直して焼き鯖栄食にしました(日替わりです)

2度め食べて、ふと感じたこと”サバの脂はごちそうなのだと” サバは、干したものだと悪く言うと若干の腐敗臭というかなんというか、匂いがあります。これが、うまく焼くと香ばしさになり、食欲をそそります。

2026年1月14日水曜日

Linux Mint VirtualBoxで手持ちのWindows10の入ったSSDからWindows10を起動できました。

 これは前々から いつかは、やってみたいと思っていましたが、なかなか情報リソースが見つからなかった。

それでGoogleのGeminiでステップバイステップで、教えてもらって達成できました。


なかなか感動モノです。なかなか難易度は高いですね! ザーッと見て、Linux のホームに仮想ディスクファイル(これは、VirtualBoxのWindows10 SSDのパイプ役を担っているようです。通常は仮想イメージをマウントしてそれと通信するようですが、今回の場合それがリアルのWindows10 SSDということになります。

Minteでは絶対動かないExcelが、VirtualBoxの中で、リアルのSSDからのWindows10上で動いてます。



2026年1月13日火曜日

デッコラ 日替わり定食 モツ炒め定食

 火曜は、モツ炒め定食。。。どうかな?と思いながら入店しました。

見た目甘そう!かな!と思いつつ食べましたが、甘いことは甘いのですが、まだ食べられる!味噌味です、もつだから味噌がいいのかもしれませんね!
モツ炒め!閉店してしまったお食事処峠のホルモン定食! これが食べたいと思った次第でした。がっちりニンニクが効いたホルモン炒め!


仙台に通院のついでに、黄昏の時の銀山温泉を廻ってきました。

  梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。 仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。 人は少なかったのですが雨が。。...