2016年11月16日水曜日

ラーメン金ちゃん チャーシュー麺

昼に本屋に出かけたついでに昼食 ラーメン 駅前フジグラの一階のラーメン金ちゃん 
食べログで気になっていたんです
これで650円です、食べ得ですね!

スープもだし系がしっかりしていて、懐かしい味のラーメンです。

コメントとしては、
チャーシューがもう少しトロトロ系ならいいですね。
でもお値打ちのいっぱいでした。

2016年11月13日日曜日

いつものお隣さんより、山取の なめこ をいただきました。 han usual neighbor's, we received Nameko of mountain recesses.

なめこは、天然物はめったに手に入りません。
大方が、栽培物で、おがを使ったものは、おが臭くて。。。。。。。
天然ものなんてとっても貴重です。

さてこれで汁を
前の頭は、そのために買ったのですよ!
中の傘の開いたものをおつゆに残りは、
漬けようかと思います。



頭イモを湯がきます、頭はゆであがると、少し黒っぽくなりますそれが、ポイントです。

そのあとは、山の物ですから
その他の野菜は、灰汁も取らずに野趣の味を作りこんでいきます。
沸騰したお湯に具を放り込むだけです。



味付けは、お決まりの丸十で決まり。













Nameko does not go into natural products rarely hand.
Largely is, in the cultivation products, those using the Oga, to smell you are. . . . . . .
Natural such thing is very valuable.

Now this in the juice
before the head, it was bought for that!
Remaining in your soup what umbrella of open in is,
I think I gonna.

You can have hot water the head potatoes, and head Yudeagaru, will be a little darker it is, it is the point.

Then, since it is a thing of the mountain
and other vegetables, we will elaborate to create a taste of rustic without taking also lye.
Just throw the ingredients into boiling water.

Seasoning is determined by the usual round ten.

ふらっと出かけてみましたが、なんとなく三島に着いてしましました。

いい景色です。
天気もいいし最高です。
アルバム URLです。

















ここ道の駅で里芋の頭が売っていたので買い占めてきました。
一袋100-130円
8袋買って、レジに並んでいる人からの視線を感じました。

自分は里芋より好きですね!

大一 麻婆^ラーメン Daiichi Mabo ー ramen

大一のメインのラーメン制覇です。
この前、ネギ玉・・・・を食べましたが、今回は、元同僚に誘われたので、元同僚が、大一にラーメンといいましたので、
自分は、メインのメニューでまだ食べてない麻婆ラーメンを食べました。

醤油ラーメンに麻婆がかかってます。
麻婆は曽越濃いめに感じましたが、スープまで飲み干せました。
麻婆を味わうと山椒の香りがしてすごく食欲をそそります。
この麻婆だけでも銀シャリにのっけて食べたい。
と感じながら最後まで飲み干しました。
元同僚は、塩を、  うまい塩と言っており、同時に頼んだ半チャーハンのほめたたえておりました。

塩は、ここに限りますね!まったく


It is ramen domination of the large one of the main.
This before, but we ate a green onion ball ..., this time, because it was invited to the former colleague, a former colleague, because I called the noodles in a large one,
yourself, and still eat in the main menu I ate no hemp Auntie ramen.

Mabo in soy sauce ramen it takes.
Mabo was felt in SoEtsu darker, but it was Nomihose to soup.
Japanese pepper aroma and taste the Mabo is to arouse very appetite.
I want to eat and ride to the silver Shari just this hemp Auntie.
While feeling and drank until the last.
Former colleagues, the salt, and to say that good salt, which had been praised I asked praise of half fried rice at the same time.

I salt it is limited to here! At all

DECCOLA  2度めです この前唐揚げ定食がうまそうだったので

 注文しました、900円です。 今回もサラダバーの写真を撮り忘れましたが、次は必ず 鳥の竜田揚げ系の唐揚げです、味は控えめで、レモンを絞ると丁度いい。 混んでもなく雰囲気もなかなか! これでこの値段ですから 次は、比較的生姜焼きを頼む人が多いようなので、生姜焼き定食を頼もうかと思...