2019年12月16日月曜日

ひさしぶりの料理ネタ

 牛肉100%ハンバーグ! で作りましたが、ハンバーグは、合い挽きがベストですね!
7:3がベストだそうです。わかの屋で書いてありました。
次はそうします。
最近はサラダのソースは、市販のドレッシングは、今一どれもうまくない!
最近は、ポン酢+マヨネーズ+粒マスタード
これに決めました。
一番野菜の合うと思います、余計なフレーバーは、邪魔!

塩辛(実際は明太子も+)の卵とじ
小さい時、よく亡くなった母が、安い塩辛(塩辛い)と卵で作ってくれた。
朝なんかこれを飯にふりかけ!ガッチリコメを食えます。

でも最近は、これをおにぎりの中に仕込みいます。 豆味噌と同じように
これがまた、うまい!


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 ダヴィンチ 2.0Aは、Marlinに」コントロールボードを変えるプロジェクトは止まっていました、しかしふとしたきっかけで、再び始めました。 きっけか 1、ダビンチにカスタマイズしたV1.1のConfig.h(重要な設定ファイル)を見つけた。 AIによるステップバイステップ(O...