まるそう食堂 ラーメン定食

500円でラーメンとミニ丼だそうです。
通常ラーメンは４５０ですのでミニ丼は50円になります。通常はマーボー丼のようですが、今日は、ミニカレー丼（マーボーがなくなったそうです）
思わず手ぶれしてしまいました。
ここは味噌は、味わっております、さてしょうゆは？　会津ラーメンの王道の味ですね！鶏ガラげんこつ系のスタンダードです、少し甘みを感じるのは、玉ねぎと思われます。
どうも、味噌とは同じスープでも違った印象です。
多分最後はタンメンとなると思います。
カレーは、王道の食堂カレー比較的甘みも少なく、カレー焼きに合いそうです、で　カレー焼きもメニューにあります。
驚くには、かれーちゃ！もあるのです。

山形風 はえぬき新米です。

この時期は、湯川の新米が来るまで、あちこちで新米を探してます。今年も新米をいろねばりｇ食べました。　宮崎産コシヒカリ　千葉産こし、いばらぎ産こし、秋田産こまち、会津産ひとめぼれ
どれも。。。。。　歯ごたえ、粘りが。。。。今一つ
はえぬきは、昨年も高評価だっらので今年も繋ぎに食べます。
ついでに丸十もと思いましたが、浮気心で別ブランド
用は、スーパーで年配の人が、手にしているのを見かけ、その気になった。

帰り道 やまびこつり橋

いいところありますね！　紅葉に時期はいいでしょうね！

バックが蔵王です。
紅葉の時期もう一度来たいものです。

まるそう食堂 今日はレバー炒め定食

続けておりますが、レバー炒め定食

定食のしめと考えて注文しましたが。。
レバーが多いです！
味は、肉キャベツ　に比べさらに甘めの味付けです。
レバーの独特の癖がありましから、まあこんなものかと思いまあ麺をす。
結構ご飯が進みます。

次は麺類にするか！ここでは多くの人はラーメンを注文するようです。
ここでのラーメンは、味噌のみ食べましたが、しょうゆ、タンメンもと食べてみようかと思います。

丸惣食堂 肉キャベツのみそ炒め定食

ここを攻めてみることにしました。肉とキャベツのみそ炒め定食

こんな感じです、やっぱりホルモン定食の味付けは味噌ベースですね！

ホルモンより少しボリュームは少なめです。味はからしみそ系ですが、少し甘みを感じますが、ほのかですのでOKです。それに少しあんがかかってます。
肉とキャベツだからそれだけかなと思いましたが、タケノコ・シイタケ・玉ねぎ・きくらげ、どちらかというと中華みそ炒めですね！
旨いですね！最後にご飯にかけてご馳走様！

さて次は、麵系かなどうしよう！　定食をせめきるのも悪くない・・・・・
思案中です