サバです!
醤油をかけて食べました、醤油のかけすぎでした。Please, Select Language,to your country. Repair audio Electonic/mechanic-hobby, cooking, nice Sake,Photo & trip alone. 趣味の電子工作・機械工作・料理・B級料理・旨い酒・写真・一人旅・大工仕事、 なんかいっぱいありすぎて困ってます。アイデアの宝庫かな
2024年12月27日金曜日
2024年12月26日木曜日
久しぶりの山吉食堂
下郷に行くときは、最近はデッコラで昼食が多い! 今日は、事務所で仕事なので、ふと思い立って山吉食堂で味噌を
雨模様で雪より寒さを感じるので、味噌辛めで頼みました。
麺をすすると辛味が鼻孔を刺激して、むせる・でもこのくらいが、うまいのです。
ここは、もう1段階辛さが選べますが、、辛いですよ!
本当にうまい、会津で一番と思える味噌ですね
2024年12月23日月曜日
Deccora 日替わり定食 オムレツ
日替わりが、オムレツということで、食べてきました。 ケチャップライスに卵ですが、
卵がふわふわです! どうしたらこんなにふわふわにできるのか!
わかの屋のオムレツ以来ここまでのは、食べたことがない。
実は、あまり期待はしていなかったのですが、正直このふわふわは!
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ほとり 焼き魚定食 ホッケです
ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...

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