2025年1月4日土曜日

dekkora日替わり定食

 年も明けて早4日、機材のメンテで下郷に
デッコラで昼食です。 今日はカニクリームコロッケ定食のようです。

デミグラスソースで食べるようです、カニクリームはあまり得意ではなかったのですが、過去形になりました。
デミとのマッチングがいいです。


デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。