2024年6月4日火曜日

DECCOLA カツカレー

 昼前に入店しました、席は空いていましたのですぐに座れました。 その後、あとからあとから、、並んでいました、この前の生姜焼きの時は、12時半でも席は空いていましたが、今回は、12時で満席でした。

肉を味わいたくて、カツカレーを、今回は注文しました、今回は塩とワサビを持参しました。

まずはカレーをかけないで、塩ワサビでカツを食べます、、。香ばしくてうまいのですが、少し肉が固めです! ほとりのとんかつと違うのがここ! ほとりも柔らかいのですが、衣の香ばしさがかけるとも言えます。 どっちが?これは好みの問題ですね!

カレーもうまいし、このカレーには、この香ばしさが合うとも言えます。
次からは、日替わりを攻めます。


ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...