2025年12月11日木曜日

デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。



2025年12月8日月曜日

デッコラ 日替わり チキンステーキ

今日はチキンステーキ! タンドリーチキンもそうでしたが、チキンはすごく柔らかく火を通しています。家でチキンを焼くと、こうはうまく焼けません。 ソースは少し甘めですが、にんにくきいて、これでもいいかなと思うところ! おろしポン酢でもいいかな!なんて思いながら食しました。 

2025年12月7日日曜日

デッコラ サーモンユッケ丼

 これは、2度目です、これはうまいと思います。昨日昼に食べたのですが、店に入ると、暖かく、薪ストーブが焚かれていました。 ファンヒーターと暖かさのレベルが違いますね



仙台に通院のついでに、黄昏の時の銀山温泉を廻ってきました。

  梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。 仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。 人は少なかったのですが雨が。。...