2008年9月23日火曜日

会津祭り 舞台裏

会津祭りは、行列ばかり目にしますが、これは、したくを行っている時の様子です。

会津祭り 歴代藩公行列

故あって会津祭りに参加することになりました。
足軽の装束ですが!
この時、初めてわらじでかなり歩きましたが、鼻緒が慣れなくて足が痛くて往生しました。
この後、鼻緒の感覚がかなり残り、いやいや!大変な思いしました。
会津祭りのだいご味は、鶴ヶ城の出陣式これは見て、体験してよかった。
つらかったのは、行列の行進、長かった足が痛いし、休めないし・・・・・・

でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...