2008年9月23日火曜日

会津祭り 舞台裏

会津祭りは、行列ばかり目にしますが、これは、したくを行っている時の様子です。

会津祭り 歴代藩公行列

故あって会津祭りに参加することになりました。
足軽の装束ですが!
この時、初めてわらじでかなり歩きましたが、鼻緒が慣れなくて足が痛くて往生しました。
この後、鼻緒の感覚がかなり残り、いやいや!大変な思いしました。
会津祭りのだいご味は、鶴ヶ城の出陣式これは見て、体験してよかった。
つらかったのは、行列の行進、長かった足が痛いし、休めないし・・・・・・

デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。