2024年12月3日火曜日

会津の郷土料理 いかにんじんとキムチのコラぽ

 いかにんじんは、人参とスルメを漬けたのもですが、ふとここれをキムチにしたら!?
試してみました。


個人的には、味の相性は、申し分ない! いかにんじんを超えます。今回は、いかにんじんを作り、そこに会津のおおはらのキムチの本を合わせました。 これはうますぎ!酒が進む 肴 です。


デッコラ クリームチーズパスタ

 昨日今日と下郷に昨日は、昼後の移動なので、昼は物のところで食べました。今日は、昼時間に用を済ませたいので早めに昼です。

今日は日替わりメニューの写真を撮ラさせてもらいました。

日替わりがパスタなので欲張りでサラダを取りましたが、取らなくても良かったかも

味は控えめですが、クリームの味がい・い!!!



















仙台に通院のついでに、黄昏の時の銀山温泉を廻ってきました。

  梅雨前線が活発な梅雨末期のこの頃、予定で通院がありましたので、今回は、自家用車で出かけるようにしました。これだと時間の融通が利く為です。 仙台からは、国道48号線で約一時間で東根につきました、雨が心配でしたがこの雨で人が少ないこと考えてました。 人は少なかったのですが雨が。。...