2015年10月9日金曜日

バジル油味噌 Basil oil miso

今年は、バジルは放置プレイでした。
バジル油味噌を作ろうと思い、 ・・・小耳に挟んだグラントマトに出かけていました。
着くとトイレに行きたくなりトイレに・・・・・においがXXXXXXXXです、いくら田舎でも検討してもらいたい。この系でトイレがというとことは、トライアル郡山
それはさておき

内部に・・・・中は農業の資材ばかりと思っておりましたが、売っているものは、冷凍食品その他の食品生鮮以外という感じです。
値段も比較的安めで、ポイント高いですね!さらに工具などもあり、それも比較的・・・
面白い品揃えと感じます。

前置きはこの辺で

オリーブオイルで味噌・丸十を炒め濃度をコントロール
そこに刻んだ生バジルを入れていためるだけ

おにぎりの中に入れるとうまいです。








This year, Basil was left play.
And I think that it will make the basil oil miso, sandwiched in ... overheard Gran tomatoes I was going out to.
Is want to be ..... smell to the toilet to go to the toilet is XXXXXXXX When I arrived, I want to consider how much even in the countryside. Is that the toilet is called in this system, trial Koriyama
it aside but during ... inside had been thought that only agricultural materials, what they sell, is the feeling that non-frozen food and other food fresh . Even at a relatively cheaper, point it is high price! In addition there is also such a tool, it is also relatively ... I feel that interesting assortment. Introduction in this side

The concentration fried miso-ten full with olive oil control
as much damage to put raw basil chopped there if you put in the rice ball is good.


秋刀魚の刺身用の三枚下ろしが・・・・・ Down three pieces for the sashimi of saury is .....

どうしたろ!

こうしました。秋刀魚とシソのロールフライ
ソースは。。。。トマトをと思いましたがあいにく。。。。
醤油で食べましたが、こうするものいいものです!










How to braze! It was said. Roll fly of saury and perilla



Source. . . . The and did I think, but unfortunately tomatoes. . . .
We ate in the soy sauce, but it is not a good thing to do this!

手前味噌漬け 熱々ご飯の友 Friend of self-flattery pickled piping hot rice

会津では、良く夏に会津こなすのミョウバンつけを行いますが、どうしても食べきれず余してしまいます。置けばおくほどしょっぱく、苦く(ミョウバンの味です)
普通は、処分ですが、。。。。
今年は、それを味噌に漬けました、それも2回漬ける
一回目は、ミョウバンと塩分を抜く(味噌に置き換えるが正しい)
二回目は、その味噌を新しい味噌におきまえる。
2段階で漬けます。
一回目は捨て味噌です。
2ヶ月ほど冷蔵庫で漬けて。。。。しょうがも同様に漬けます。
味噌を洗い・・
 刻みます。
これを熱々炊きたて飯にかけると
こうなりますが、フレッシュな味噌の香りで・・・幸せですね!
出来合いのものは、甘みがあり。。。。こんなの味噌漬けでない。。。。。
基本味噌は、味噌で勝負これが一番です。
手前味噌での味噌漬けは、この上のない味がします。
でもしょっぱいので少し食べる。





In Aizu, do the alum put the Konasu Aizu well summer, but it will be allowing the opponent to take good points, taking space in compensation is not fully eat absolutely. Salty enough to put If you put, bitter (taste of alum)
normally, but is disposal. . . .
This year, I put it in miso, also dipped twice it one time, and pull out the alum and salt (to replace the miso is correct) the second time, Mael put the miso in new miso. We put in two stages. One round is discarded miso. About two months and soaked in the refrigerator. . . . Ginger also put in the same way. · Wash your miso
It ticks.
Applying this to the piping hot freshly cooked rice

It will do this, but I am ... happy with the smell of fresh miso!
The ready-made things, there is a sweetness. . . . This not a miso. . . . .
Basic miso, this is the best game in the miso.
Miso in self-flattery will taste without this above.
But so salty to eat a little.




2015年10月6日火曜日

新物の塩筋子が安かったので  Since salt roe of new things was cheap

これをほぐしたらいくらになるかな?
試してみましたが。。。。。。
しっかりいくら味です。
味付けは、丸十と酒とみりんを煮きって漬け汁にしました。



Can it become much Once you loosen this?
I tried. . . . . .

It is firmly much taste.
Seasoned, was in pickled juice is fully boiled ten full and sake and mirin.

座敷点検口  Parlor inspection opening 

寒くなって、板張りでは少し冷たい・・・ので、カーペットをひこうかと思いましたが、その前に後きりの点検口の記録を

後きり蓋
Become cold, it is because a little cold ... in the planking, but I think whether you rubra the carpet, the record of the rear fog inspection opening before the rear cut lid


 蓋をあけて断熱材を取り除くと畳の下地になります。
 When removing the insulation material is open the lid you will tatami base.
 下地にも切込みがありますので、簡単に床下にアクセスできます。

Also because there is a cut in the base, you can easily access under the floor.













2015年10月4日日曜日

受験アルバイト・・・・??多分 Exam part-time job ...? ? Maybe

今回電気工事士の筆記試験を受けて・・ふと思ったことが
試験時間は、2時間 1時間で退室する人が・・・・・

この中に受験アルバイトがいるのでは・・???

この人は、受験番号以外は、適当に書く、あとは、退出可能時間をひたすら待つ。
これが仕事

確実に1時間で退室した人の中は必ずいると思う。
出版社はいち早く試験問題を入手したいそのためには、受験アルバイトを使っていち早く試験問題を入手して解説をネットにあげ、いち早く解説本を作る。

このために受験費用を出版社が全て持ち、解答用紙を手に入れる、絶対ありと思う!
そんな受験アルバイトもいいアルバイトとなると思われる。

これは、電気工事士だけでないと思う。大学受験だってこのようなことは、出来ると思う。

これらを商売にしている人もいると思われる。

This electrical worker of receiving the written test ... suddenly I thought it is
the test time, the people who exit in 2 hours 1 hour ..... than there are exam part-time job in this ...? ? ? I think it certainly always are among the people who were leaving in an hour. Publisher for that you want to get a quick exam, obtain a quick test problems using the exam part-time job was raised to net the commentary is, make a quick commentary this. Have publishers all the exam cost for this, get the answer sheet, absolute Yes I think! Such examination part-time job and I seems to be a good part-time job. I think this is, not only electrical worker. I think this kind of thing Even college entrance examination, it can be said. A person with these business also think that there.





お食事処峠が移転した!!! Meals processing Pass has relocated! ! !


グーグル翻訳・・凄い英訳ですねこれは!

知りませんでした!坂下のあそこにあるから峠なのかもしれません!移転したら峠ではなくなる?
そんなことありませんよね!
でした。
ここは、前何かの店だったようなきもします。
場所的には、磐越道のICから若松方面に49号線まで行き、そこを突っ切っていくと右手に大谷野菜店がありその向かいです。


中に入ると人は7割くらいで自分が入ると後からぞろぞろ・・・いいタイミングでした。

 


お決まりのモツ定食
味は、坂下と変わらず、人も同じだったので安心です。これからは、近くになったのちょくちょくいけます。
ここのモツ炒めは、火のにおいと野菜の触感さらにニンニクを効かした濃い目の味付け!
これが病みつきになります。

これと生・・・・最高ですね!





I did not know! Of Sakashita it is because there over there it might have a pass! It is not a mountain pass After you transfer?
It's not such a thing! Pass was. Here it will also be defunct as it was a shop before something. The location, the go from the IC of Banetsu-do to 49 Route to Wakamatsu direction, and go speeded there has right to Otani vegetable shop is its opposite. Once inside people were droves ... good timing later when he enters in about 70%.

Usual Motu meal
taste is not the same as Sakashita, it is safe because the person also was the same. From now on, you can go often and became close.
Individual Motu fried, the dark eye of seasoned that twist garlic in touch Crazy fire smell and vegetables!
This is addictive. This and It is raw ... the best!



長岡に・・日帰りで 魚沼コシヒカリを  In ... day trip to Nagaoka buy Uonuma Koshihikari

電気工事士の筆記試験が長岡で行われるので試験時間に間に合うように!
今回(下期)は近くでは、新潟県とのことで申し込みましたが・・・・・・長岡。。。。。。。ショックでした。
でも気持ちを切り替えて
会津からなので、高速とも思いましたが、早めに出かけて下道で
ざっくり道順を見て、、、、馬下→加茂→三条→長岡のルートで!まぁ!最近レビンで遠乗りしてなかったのでドライブついでで

帰りに長岡????魚沼ガ近い・・・コシヒカリ
で買ってきましたが、。。。。。。いやいや高い。。。なんでと思うくらい!
会津のコシヒカリの倍までいかなっけども。。。。これがブランド価値かな!?と思いながら
2キロ 1280円
新潟では、ほとんどの田んぼは、稲刈りが終わってました、会津はこれからが本番。
かなり時期が違いますね!
さて、これを闇雲に食べても。。。やっぱり、湯川のコシとガチンコで食べ比べです。
少し、保管します。














In time for the test time because the written test of the electrical work nurses is carried out in Nagaoka!
This time (the second half) is near, although signed up by the Niigata Prefecture ...... Nagaoka. . . . . . . I was shocked.
But by switching the feeling
is because from Aizu, but I thought both high speed, in the lower town to go out early
rough-hewn look for directions ,,,, Maoroshi → Kamo → Sanjo → in Nagaoka the root! Well! In drive incidentally recently because did not long ride in Levin and Nagaoka on the way home? ? ? ? Uonuma Koshihikari ... I have been bought in,. . . . . . And I hate high. . . Why and enough I think! The Kedomo Na~tsu squid up to multiples of Aizu of Koshihikari. . . . This is the wonder if brand value! ? While I think that 1280 yen 2 km in Niigata, most of the rice fields, harvesting had been completed, Aizu now is production. Considerable time is it different! Well, to eat this blindly. . . After all, it is compared to eat in the Yukawa of waist and Gachinko. A little, it will keep.

帰りの腹ごしらえで
水原で味の濃いものが食べたい。
ねぎ味噌ラーメン



鶯宿亭 飯寺店 続きますが 昔ながらのコロッケ定食

 この前メニューで気になっていたので、また昼に行ってみました。 気になっていたのも”昔ながらの・・・・・”文言です。 多分手作りのコロッケと思いまして、自分もコロッケは作るので、味の違いが気になっていました。どこに行っても惣菜コロッケは、惣菜コロッケの味しかしなくて、あまり好みで...