2012年4月28日土曜日

時を超えて........競演 鶴ヶ城 夜桜

今年も鶴ヶ城の夜桜をカメラに収めてきました。毎年見てますが、飽きないものです。お城・お堀の水面・満開の桜・無風,
これだけの条件が叶うのは、ないものと思いますが、いかがでしょうか!?

北出丸の付近から狙ってますが、車がのテールランプが邪魔で・・・・・文字は、邪魔なだけですね























その他の写真をアルバムに残しました。ご覧ください。

さらに、時を超えた.......競演のゆえんを。
2011年の夜桜

2010年の夜桜

2009年の夜桜

2008年の夜桜

2007年の夜桜

2005年の夜桜




2012年4月26日木曜日

実食ゲソ焼きそば & にしんの・・・・

冷蔵庫を漁ってみて、いつもあるイカげそがない(+o+)
そういえば、この前だいぶ前”げそ天”食った......
レシピには、肉とありましたが、イカの身を、肉の代わりに使ってみた。
 紅しょうがをトッピングしてみました。イカの味がよく出てます、なかなかうまいですよいけますね。(*^^)v
本当にゲソならさらにでしょうね!
身でもこのくらい美味いから・・・









さて、今日の、もう一品を!
当初、オージービーフの三五八塩麹漬けを、予定していましたが予定変更です。
にしんとたけのこの、煮物。(圧力なべで煮てしまいます)
これは、この前、ある集まりで食べたのですが、今まで、こんなにうまいと感じなかった!
味覚が年寄りじみしてきた・・・・・・少し・・・・・・・・(;一_一)
にしん、たけのこにんじん、ジャガイモを煮ただけなんですが、これがうまく感じる。 若いときはこんなもの(>_<)と思っていたのですがね。 よる年波には勝てませんかね!


若いときは

2012年4月24日火曜日

iPadのアクセサリーとして、カメラキットを購入

どの辺まで認識するかを実験                                         

            
  買ったのはこれです。
 実はその前に、下のを買ったのですが、全く認識もしない。これは、DOCの仕様を調べるために買ったのですが....
まず動くものを持ってないと先に進めない。
Refは必要ですから

                                                                   
                       
                                      


 さて結果ですが、左から使う頻度が高い、”512Mbメモリ”フォルダーとして、”DCIM”を作っておけば、その中の写真は認識してくれる。
USB SDReader 電流使いすぎで駄目!(次はハブを通してみるか!)
16GbUSBメモリこれも電流で...
8Gbこれは、”DCIM”でOK
白いメモリ 、”DCIM”でOK
右は、Windows用のUSBオーディオ 認識します。

ここにはありませんが、セリアで買った100円MicroSD Reader これもOK
これでDOCで遊べる準備ができそうです。
USBオーディオ系は、Windows標準のドライバーで認識するものは、使えるとの記載もあります。


菜の花街道をゆく

というか!通勤途中の堤防です、この時期、菜の花一面に咲きます。毎年楽しみにしてます。誰も管理してなく、自然に!こうなったと聞いてます。毎年、菜の花街道が伸びていきます。場所はここ

キムチなべつゆで、たけのこご飯

手持ちにキムチ鍋つゆがありましたので、これで・・・とおもい日曜日の買い物で大きな福岡産のたけのこがあったので、あく抜きをを行い。
たけのこご飯 キムチ味
先の柔らかい部分をなべつゆで煮込み
いつもの方法で


簡単ですねたけのこは、少し濃い目の味がつきますが、これがアクセント・食感につながります。


会津クキタチ チリメンでないです、少し固めに茹でました。みそ汁の具にトッピング、色々使えます。







2012年4月23日月曜日

トリオ LS-202 ツイン駆動

トリオLS-202のスペアを手に入れたので、パラ駆動したら?
とりあえず縦積みでこれですが
同じスピーカーをパラに、普通 誰もやりませんというか、高価なスピーカーを同じものをなんて・・・・・・もし好みでなかった!
そのようなりリスクは誰も・・・・・犯しませんよね!金持ちは、別なスピーカーを買いますね!絶対。電気屋でもないでしょうかね(*^_^*)
スピーカーメーカーでもあれば可能かな?

昔、ピュア・オーディオ全盛の時、町の電器屋にはオーディオ機器があふれ、壁一面スピーカーでした、でもそこで聞いて、買うものを決め、いざ自宅できると・・・・・・・・・・・・・・・・(・.・;)を経験した人は多いでしょう!
これがスピーカーを購入のリスクです。部屋の大きさ、スピーカーが配置が違うことが要因。

B級オーディオなら、こんなリスクはありません(軍旗0.5枚少しですから)(^-^)これもB級オーディオの醍醐味・楽しみでしょうか、感動もそれに伴いますから、やめられませんこの道楽。
音の厚みがさらに増す、Steve Perryのボーカルの顔の位置は少し上に(^-^)!
70年・80年代を聞いて、JBL4301Bにはない楽しさが、軽くJBLを超えてますな!
次は、横積(並べ)・斜めも、LS-202のBy AMPで

うち餃子、小ネギ 真空パック

先週のうち餃子!さすがに食べきれませんね!通常はそのまま冷凍庫に・・・・・そのうち忘れ・・・冷凍焼け!・・・廃棄のパターンです。
うちでは、真空パックしてから冷凍 日持ちする・冷凍焼けしにくい。
真ん中は、小ネギをパック
今まで、小ネギは切って冷凍してましたが..
今回は真空です。この時期安いですから

右は、手作り豚ばらチャーシューですが。。。
パックの脱気が弱いです。理由は、チャーシューの油(ラード)です。シール面に着いてしまうと脱気経路を塞いでしまいます。気をつけているのですが、なかなか難しいところ。

やっぱり本格的真空パック器を作るしかないかな? 構想はありますがね

清見タンゴール発見!

いつものかねかです。980円でした。
これは、オレンジ・温州みかんの交配種
味は、種がでかい、中のさくが柔らかいので食べられる。
味は、オレンジ独特の匂いがないので、食べやすい。
このみかも!
でも種がね・・・・・・

鶯宿亭 飯寺店 続きますが 昔ながらのコロッケ定食

 この前メニューで気になっていたので、また昼に行ってみました。 気になっていたのも”昔ながらの・・・・・”文言です。 多分手作りのコロッケと思いまして、自分もコロッケは作るので、味の違いが気になっていました。どこに行っても惣菜コロッケは、惣菜コロッケの味しかしなくて、あまり好みで...