2014年1月23日木曜日

さて・・・・食事もレパートリーが・・・

今週も3連チャンです!一つかけてますが、これはそれ・・・
 火曜だったか?
鶏肉が食いたいという事で、スーパーを覗いてみたら
から揚げが・・・・めんどくさいからこれを何とかする事に
フライパンで火をと通してから
キャベツサラダとソースを
このソースは、マヨネーズベースですが、いろいろ入ってます。ようは、なに入れたっけ???という事ですが
味は、かなりいいと思います。
つきの日は、冷凍庫に油揚げIn餃子の種がありましたので、これを焼いて・・至極簡単です!
さらには、新玉のオニオンスライス。
新玉はこれに限りますね!

そういえば、前の職場でUSで数週間生活したとき、USのスーパーは、たまねぎの種類が多い事に驚いた事がありました!

まあ!どうでもいいことです。

さて今日は、ご飯を炊く時間がもったいないので
スパにしました。
明太子スパゲティーです。
バターで明太子を少し火を通して、パスタをからめただけ!簡単!
トッピングは、明太子は、和の食材だから、ねぎだろう!
勝手な思い込み!
ねぎも合うと思いました。

2014年1月20日月曜日

週末の過ぎるのは、なんとあっけないのだろう!もう月曜!

今日は、帰りが9時過ぎ・・・・・・さて・・・・・
手抜きはしません!
Jennfer Brawnを聴きながら仕度を・・・・さらにバーボンを気持ちは・・・・

朝、ご飯を炊いてるので
これで、チャーハンと、スイートホテトサラダ!&
甘酒味噌の味噌汁
甘酒味噌は、市販の甘酒と市販の白味噌をあわせただけ!
疲れたとき・・すごくほっとする味がします。
具は、大根と油揚げ!
これだけで、疲れが抜けます。

スイートホテトサラダ
簡単サツマイモをさいの目に切り、電子レンジ・マヨネーズにあえただけ。

ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...