2008年7月29日火曜日

布引山の風力発電所

猪苗代湖の西に”布引山の風力発電所”があります。ここは以前は布引高原大根の産地で下が風力発電所ができて観光地になってます。
夏でも涼しく風が強い場所です

でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼

 うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に!でした。しかし、見た目?アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ(ハラス)をたたきにしたようです...