2008年7月29日火曜日

布引山の風力発電所

猪苗代湖の西に”布引山の風力発電所”があります。ここは以前は布引高原大根の産地で下が風力発電所ができて観光地になってます。
夏でも涼しく風が強い場所です

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。