2019年1月17日木曜日

芳登里 から揚げ定食

今日は、木曜なのですが、ほとりに行きました、多分昼定食は、ラーメン+チャーハンですが、ここではから揚げを食いたいと思っていたので
店に入ったお久しぶりですね!の言葉が。。。。。そうだっけ!??と思いつつ適当にあいさつしましたが、。。。。確かにそうかも!
から揚げ定食を頼みました。
見ての通りですが、結構ボリュームがあります、味は衣と肉の味がシームレスにつながります。
さらに
ジューシーな肉汁が!最高にうまいと思います。
多分、低音調理器でじっくり味をしみこました鶏肉を高温の油で小麦粉の衣で一気に揚げる感じでしょうかね!
いい仕事してますね! これはファンになる味です。


2019年1月16日水曜日

久しぶりに佐野に仕事で

帰りは、昼時なので何かを食べたい! まず頭に浮かんだのが、、メシパク食堂ですが、あいにく、準備中の看板が。。。。。多分休みか。。。。。。!
次の候補は、にれぎ裕すしの850円の平日ランチ。。。。。!ここもやすみ。。。
で最後の砦は セイコー食堂 ここは開いてました。
今日はもつ煮込み定食 当然刺身付き
この前の盛り付けとは違うようですがすごいボリューム
です。
ここでは、昼は昼定食を頼むようです、来る人来る人同じです。
これだと800円で食べ得ですからね。
腹いっぱいでついでに道の駅西川・町の駅鹿沼で買い物をしました。
里芋を買いましたが、会津の半額程度で里芋が買えます。すごく得した気分です。



ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...