2024年11月5日火曜日

デッコラの日替わり定食 + *

 デッコラの日替わりを最近攻めています。

チキンチリソース(エビチリのチキン版)
食べてみましたが、かなりうまいと感じます。甘みも控えめで鳥(唐揚げ)の食感とマッチしてます。


肉じゃが+焼売 
このとき、サラダバーの野菜を欲張りすぎて、苦しかった!
豚バラを使った肉じゃがで、これも家の肉じゃがと違う。 手がかかっていますね







お隣から、松茸のおすそ分け!
ご飯でいただきました。 秋の味覚バンザイです。

デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。