2024年11月5日火曜日

デッコラの日替わり定食 + *

 デッコラの日替わりを最近攻めています。

チキンチリソース(エビチリのチキン版)
食べてみましたが、かなりうまいと感じます。甘みも控えめで鳥(唐揚げ)の食感とマッチしてます。


肉じゃが+焼売 
このとき、サラダバーの野菜を欲張りすぎて、苦しかった!
豚バラを使った肉じゃがで、これも家の肉じゃがと違う。 手がかかっていますね







お隣から、松茸のおすそ分け!
ご飯でいただきました。 秋の味覚バンザイです。

ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...