2021年12月28日火曜日

食べ納めかな！　山吉　味噌ラーメン

 と思い、出先に行く前に入りました、今日はスタンダード味噌です。

今日は比較的辛味が控えめに感じました。これは、自分の感じ方ですから、やっぱりほのかにローストニンニクが香ります。
でもタンメンほどではありません。かなり味噌の風味でローストガーリックの香りがおさえられるようえすね！
この香りがタンメンの魅力なんですね
中村屋のタンメンもそうなんですがね


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