2021年5月28日金曜日

唐揚げ定食 磐梯熱海 うえの

 ここは、肉厚のとんかつで有名ですが、それはかなり値が張ります、3k円くらい!ちょい昼には高い! それなりの価値があれば納得できますが、できない場合は後悔ばかり残りますから、唐揚げにしました。

それでも1500円です、ほとりの約2倍!

これで、、、うまいのですが、1500円!
1000円なら頷けるが、高と思います。それにソースしかない!
塩・醤油位はおいてほしいところ


2021年5月27日木曜日

くるくる軒 会津若松にある

 会津若松にある くるくる軒同じ名前の店が来た方にもあります、前に働いていたところが近くだったので土曜休日出勤の際には、よく行きました。

これはさておき、今回のくるくる軒は、元映画館通りのくるくる軒です。30年位前に行きましたがそれからさっぱりでした。
というか当時はラーメンとは、ただの麺だって認識で食べ歩く、比べることなどありませんでした。いい年になり、行動範囲がかなり広くなってきて比べる、更には、食べ歩きなどを初めて今までの 食べる→満腹→ 餌 を省みるようになりました。
前置きが長くなりましたが、 まえ田 よどやの書き込みを一通り見て、くるくる軒がよく出てくる。これは行かないといけないと思った次第。

今回はAセット ラーメン+半チャーハン 840円を頼みました。
店に入ると煮干しの臭みはありまえん、ラーメンが来てスープをすするとほのかな煮干しの香り! その他のだしも十分に出ています、スープは下書き込みのごとく素晴らしいと思います。麺は少し柔らかいと思いましたが、噛むと歯に弾力を感じます、もう少し固めが好みかな!

半チャーハン香ばしい脂の香りがしました、これはよどやよりうまい!

☆☆☆☆0.5ですね!  

ほとり 焼き魚定食 ホッケです

 ホッケを食べtきました、脂ののり具合ニシンと同じくらいに十分でした、味の傾向はニシンににているが、脂の甘いが違う程度と思います。塩気は程々で、スーパーのそれは、塩気がきつすぎ、このくらいだと脂の旨さ、身の味を堪能できます、また、皮も香ばしく焼き上がっているので、皮もうまい。 ち...