2017年11月22日水曜日

赤い屋根 肉野菜炒め定食

野菜炒めを極めたい。。。!昼飯道楽です。
今日は赤い屋根の肉野菜炒めです。野菜炒めもありましたが、目に入らなかったのでにく・・・を
赤い屋根は、独り者の時同僚といったきりでした、独り者の時は、昼道楽でなく、晩飯道楽でした。
980円ですがぼりゅうもがありますね!ご飯もおひつです、腹減った時にはいいですね!

さて、味は、珍しいショウガ系の味付けです、業務測材の佐藤商会のたれの味を感じましたが。。。。
若干の甘みがあります、炒めは、しゃきしゃきで 〇 油の使いかたは、。。まだまだです。
でもこのぼりゅうむですから、いいと思います。

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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。