万世楼飯店 野菜炒め定食

ゆえあって、野菜炒めを食べ極めたくなった。
今日はこの辺では珍しい朝ラーをやっている店と聞きましたので、ラーメンとも思いましたが、やっぱ！野菜炒めです。

さて、味は、火の香りがして香ばしく。。しかし、南京より、油うまみが足りない。味も薄めで。。。
油通しが足りないように感じます、中華料理屋の野菜炒めというより定食他のそれに近い。これだけで850ですから食べ得ですが、もう少し手が入れば、と思います。