2025年4月14日月曜日

わいわい丸 2度目 とりささみ衣あげ定食

これで700円 いいかも! ささみの火の通し加減絶妙です。歯ごたえもありかつ柔らかい!

とり天とも違います、これは衣揚げなのですね! 大根おろしポン酢でもいいし、塩でもいいと思います。 これにビールがあれば天国ですね


ランチのメニューを撮ってきました。









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最近、山形の帰りには、龍上海の生ラーメンを買ってきています

  これですが、 麺:太さ赤湯の本店に近い スープ:本店は、少し煮干しの風味が強め、これは、それをうまく消している。味噌と煮干しは煮干しが強すぎると味がケンカする。 辛子味噌:本店同様量は多めで、辛め好きの人にもいいかも 3食入りで1500円程度で比較的本格的な龍上海を味わえる、...