この前のささみ衣揚げが唐揚げに変わっただけ！のようですが
そういえば、ささみの時も下味が。。。と思っていました。
今回で何とかその実態が分かったような気がします。鶏肉を熟成してますね！ この風味はまさにと感じました。ジューシーで熟成した鳥の風味！ それに香ばしく揚げた具合が相まって、うまいに違いないと思いますが、これも好み次第と思いす。
熟成が嫌いな人はいると思うので。。。。
登録:
コメントの投稿 (Atom)
パンドラ サンマの塩焼き
あちこち（でもないが）サンマを食べあるいていますが、最近サンマにありつけない！ もう終わりなの？なんて最近思っていましたが、午前中、文化祭の手伝いに出て、午後から仕事なので、はらごしらえに、パンドラに向かいました。 サンマの塩焼きがあったので頼みました。 サンマももう終戦かな...
-
どう見てもＬＳ－ＶＨ７に非常に似ているから（ユニットが） 買ってみました。 分解してみて、中身は、ユニットは、見た目は、ほぼ同じに見える。 分解、この ブログ （ＳＧ７は、ＶＨ７の兄弟分です） ＬＳ－ＶＨ７非常に似ているが若干の違いのようだ。 という事は、ＶＨ７がおお... -
LS-VH7をいじってます。ノーマルでもなかなか！これがPC用のスピーカーですからね（＾◇＾） さらにネットで調べると、ウーハーのフルレンジ化がよさそうです。 ノーマルは、左図のように１２db/octの一般的なものでクロスオーバーは、3.2KHｚとなってるが、左記の定... -
ハードオフにもう半年くらい眠っていた、 LS-505 が気になってしかたありませんでした。 なぜかというと、ウーハーが つぼ型ｱﾙニコ・マグネットを使用している。 国産でｱﾙニコは珍しいそれもトリオであること！（国産アルニコでは自分が知っている多くは左右オープンといいますか・...
0 件のコメント:
コメントを投稿