最近、山形の帰りには、龍上海の生ラーメンを買ってきています

 

これですが、
麺：太さ赤湯の本店に近い
スープ：本店は、少し煮干しの風味が強め、これは、それをうまく消している。味噌と煮干しは煮干しが強すぎると味がケンカする。
辛子味噌：本店同様量は多めで、辛め好きの人にもいいかも
3食入りで1500円程度で比較的本格的な龍上海を味わえる、おすすめです。

山形のスーパーでは、龍上海のカップ麺もありますが、やっぱ！カップ麺はカップ麺かな！
この前、土曜のtvで冷凍のラーメンの番組がありましたが、冷凍なら食べてみたい気がします。