カキフライを攻めています。

 この前、久しぶりにカキフライを食べて何ともなかった＼(^o^)／トラウマが消えた！

ということで、会津でカキフライを昼食で攻めてみることにしました、最初はマルヤマ、次ワイワイ丸ｘ２回、その後、まるまつ
ワイワイ丸小ぶりだけどワタの味がしなくてうまい。
まるまつ　上の写真、少しワタの味がします、気にならない程度すが

でそれで、色々調べて、はま寿司にカキフライ包　100円　カキ握り100円を見つけました。悩んでいざ！カキの握りは最小で、その他すべてフライの包とトータル寿１０カンにしました。これだとフライ９、生カキ１で１１００円です、
ワタの味はしませんね！多分コスパ最高だと思います。

MY CNC ほぼできました。

 車庫から自室に移動しました。
テーブルを設置しました、サイズは６００X３００程度のサイズです。
まだスピンドルのPWMに問題を抱えていますが、それは独立に外部PWMで逃げました。

年明け間に 最後にデッコラで食べたのは、ビーフシチューでした。

 

ごはんがあり、見た目ハヤシライス！　味もその系でした。　そう考えて食べると十分満足できました。

これは、休み正月の食材の仕入れで買い物に出かけました。
帰りにわかのやで、からし味噌ラーメンを食べてきた。
辛目、固めです。汗だらだらでした。
でも寒いときにはうまい。

今回の目玉は、京芋でした、こずゆに使おうと考えてます。５００円ですが、でかい！大根並みです。

でっこらがつづきます あじフライ定食

 今回はうん。。あまり気が向かない感じでした、アジフライか。。
と思いつつも日替わりを頼みました。

配膳されてふと　その器に。。なめてきてポン酢でした、アジフライにポン酢＆タルタル！　がぜん食欲がわいてきました。　こういう時多くはソースなのですが、アジフライは、マルヤまでも、いろいろなところで食べましたが、少し魚臭いところが、口に残ります、これは、それがない、揚げ具合か何かでうまく消していると思います、リーズナブルな金額で、こんなに満足いくアジフライを食べれたこと幸せなことです。
塩わさびでもうまいかな！なんても感じました。

デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系（タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ）は、非常に柔らかい！どうすればこうなるのか！　いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね！　チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。

デッコラ 日替わり チキンステーキ

今日はチキンステーキ！　タンドリーチキンもそうでしたが、チキンはすごく柔らかく火を通しています。家でチキンを焼くと、こうはうまく焼けません。　ソースは少し甘めですが、にんにくきいて、これでもいいかなと思うところ！　おろしポン酢でもいいかな！なんて思いながら食しました。 

デッコラ サーモンユッケ丼

 これは、２度目です、これはうまいと思います。昨日昼に食べたのですが、店に入ると、暖かく、薪ストーブが焚かれていました。　ファンヒーターと暖かさのレベルが違いますね