デッコラ 日替わりランチ 焼き魚定食

 サバです！

醤油をかけて食べました、醤油のかけすぎでした。

ポン酢でもいいですね
ヒレも残さずっ食べれました。

比較的空いていたので近くを

薪ストーブ真ん前の席からです、あたたかい〜〜〜！

久しぶりの山吉食堂

 下郷に行くときは、最近はデッコラで昼食が多い！　今日は、事務所で仕事なので、ふと思い立って山吉食堂で味噌を

雨模様で雪より寒さを感じるので、味噌辛めで頼みました。

麺をすすると辛味が鼻孔を刺激して、むせる・でもこのくらいが、うまいのです。

ここは、もう1段階辛さが選べますが、、辛いですよ！

本当にうまい、会津で一番と思える味噌ですね

Deccora 日替わり定食 オムレツ

 

日替わりが、オムレツということで、食べてきました。　ケチャップライスに卵ですが、
卵がふわふわです！　どうしたらこんなにふわふわにできるのか！
わかの屋のオムレツ以来ここまでのは、食べたことがない。
実は、あまり期待はしていなかったのですが、正直このふわふわは！

鶯宿亭 飯寺店 続きますが 昔ながらのコロッケ定食

 この前メニューで気になっていたので、また昼に行ってみました。
気になっていたのも”昔ながらの・・・・・”文言です。
多分手作りのコロッケと思いまして、自分もコロッケは作るので、味の違いが気になっていました。どこに行っても惣菜コロッケは、惣菜コロッケの味しかしなくて、あまり好みではないのです、甘いのです・・多分砂糖の甘み・・・・これがだめ！　

ここのは、砂糖の甘みがない！これこれです。
これだとコロッケ定食でも十分に満足できます。　今回は、座敷には、誰もいなかったので座敷からの眺めも写真に収めました。　本当に隠れ家的で雰囲気最高です。

鶯宿亭 飯寺店 で昼を食べてきました 隠れた名店ですね

 前から、折りあって、何度も通りかかり、多分食事処なのかな？って思っていて、この前、近くに行って試しにと思ったのですが、入り口がわからない（車窓からです）と思いつつも行ってみないとわからない！心を決めて、行ってみました。外からの見た目倉庫です！　知らないと足が向かないですね

さつま揚げ定食を頼みました、揚げたてのさつま揚げ　初めて食べますが、ゴボウが利いていて旨い！　雰囲気も料理も素晴らしい！　昼の制覇を目指したく考えました。1100円でした。

Deccora 日替わり定食

 13日金曜日は、鶏肉の竜田揚げ定食
おろしポン酢が、いいと思います。　ピンと会わなかった。。。。

ひさびさのむらびと 元気カツ

カツ餃子なのですが、相変わらず　う　ま　い!
圧もうまいのですが、お澄ましの味も素晴らしい舞茸の風味がたって、いい味です。

デッコラ 日替わり定食 鮭ユッケ丼

 雪模様でしたが、仕事で下郷にその前に腹ごしらえ、お決まりのデッコラです。
最近、店の入り口に看板が無いことが多い！多分積雪の関係かな！　休みじゃないかと間違いそう！

今日は鮭ユッケ丼　暖炉の前の席が空いていたのでそこで食べました、暖炉の暖かさがここちいい！

醤油がほしいと思いましたが、しっかり味がついていたのでOKでした。

デッコラ 鶏天定食

 今回はとり天定食です。

会津の郷土料理 いかにんじんとキムチのコラぽ

 いかにんじんは、人参とスルメを漬けたのもですが、ふとここれをキムチにしたら！？
試してみました。

個人的には、味の相性は、申し分ない！　いかにんじんを超えます。今回は、いかにんじんを作り、そこに会津のおおはらのキムチの本を合わせました。　これはうますぎ！酒が進む　肴　です。

デッコラ クリームチーズパスタ

 昨日今日と下郷に昨日は、昼後の移動なので、昼は物のところで食べました。今日は、昼時間に用を済ませたいので早めに昼です。

今日は日替わりメニューの写真を撮ラさせてもらいました。

日替わりがパスタなので欲張りでサラダを取りましたが、取らなくても良かったかも

味は控えめですが、クリームの味がい・い！！！

今年も見てきましたワンコと 赤いジュータン 黄色いジュータン

ここにも
 

デッコラ 日替わり定食

 今日は、野菜炒め定食

味は少し甘みを感じますが、このくらいならok
これで８４０円

赤井の大イチョウ

 湊町の赤井の大イチョウを見てみました！　平日なの先客は一人！
昨年は黄色いジュータンの時でした、今年はそれにはまだ早いけど青空とイチョウのコントラストがいい感じ！

会津の紅葉の見どころ

観音沼ですが、行ったのは平日の１０月３１日ですが、駐車場は、ほぼ満車状態！　
暇な人が多いこと、と言いつつ自分もでかけておりますが、わんこ（ルークといいます）と、観音沼を一回りしました。吠えるかと思いきや、おとなしく散歩できたのには、驚きでした。

今年は紅葉が遅れており色もイマイチとがの噂ですが、ここは別格かと思います。

その他の写真はここに

土津神社・恵日寺（１１月１１日）はここ　人が多い　その後に恵日寺に行きましたが、こちらは比較的少なくうまく人を避けて写真が取れた。
ここは紅葉が見頃ですね

いつも思うのですが、会津の人は見慣れているせいか、あえて紅葉を見に行く！ことは、少ないと聞きます。
なんか身近すぎるせいなのかもしれませんね！

あえて見に行くのは、道楽なのかもしれませんね

土津神社・恵日寺も、作られた景色と思います、それはそれでOKですね！　京都の紅葉、綿密も設計されていますから、紅葉を楽しめれば、いいのですね。
そういえは、観音沼のそうです。

（ここは、造営時から見ていますから）
土津神社は、人が多いが考えようによっては、人を景色に見立てればいいと思います。

昨年もここの紅葉の盛りに訪問しました。しかし光が少なかった。今年は光に恵まれました。
紅葉には光が必要です！　紅葉の中の木漏れ日、光によるレンズのフレア、光の筋を感じることができます。
このときも多くの人がスマホで写真を撮っていますが、スマホショットの縦の画像はいただけないと感じますが、、皆さんはどうお考えでしょうか？

自分は、どうしても液晶の画面より、ファインダーを覗く派なので、スマホでも基本横

としています。空間を撮るには横かな！　決まったオブジェックとがあるなら縦もあり。

デッコラの日替わり定食 ＋ ＊

 デッコラの日替わりを最近攻めています。

チキンチリソース（エビチリのチキン版）
食べてみましたが、かなりうまいと感じます。甘みも控えめで鳥（唐揚げ）の食感とマッチしてます。

肉じゃが＋焼売　
このとき、サラダバーの野菜を欲張りすぎて、苦しかった！
豚バラを使った肉じゃがで、これも家の肉じゃがと違う。　手がかかっていますね

お隣から、松茸のおすそ分け！
ご飯でいただきました。　秋の味覚バンザイです。

天空の郷

 ここもお気に入りの場所の一つです。西会津なのですが、住むには大変なところですが、ホッとする場所です。

ずーっとこのままがいい

お食事処 せいの ３度目

 今回は、こんな注文をしてみました！

餃子２枚　＋　ライスです。

１枚で６っ個なので１２個乗っています。
これだと餃子堪能できます。

まんぷく食堂 まんぷく定食 Bセット

 ささみカツ・刺身
本来なら餃子が食べたいのですが、あいにく火曜は定休日・・・・そういえば前、入ったことがあるまんぷく食堂に入ってみました。

三和インターの近くです。悩んでBセットにししました。　ささみは、揚げ具合がちょうどよく柔らかくて、うまし！　これをソースで食うのは、もったいない、できれば塩で。。残念ないので、醤油で食べました、レモンを絞るとまたうまい。
ここで、前入ったときはカレーだったからわかりませんでしたが、刺身です、カツオのようですが、生臭みが全くない！　鮮度がいいんですね！　会津では、ここまでの鮮度の
カツオは食べれませんね！　そういえば広野も刺身定食にもカツオがありました、ここでも生臭みを感じなかった、カツオは鮮度が命なんだな！・・・・と痛感した次第。

うまい 肉汁飛び散る 餃子！ お食事処 せいの

 お食事処　せいの　この近辺は、仕事で何度も行きました、昼時は、帰り時間に近かったので、道すがらで食事を済ましておりましたが、今回は、11時の予定が13時なったので、近場で食事でした、　ここは近くに食事処があるんだな！って程度に見てましたが、今回は、近場では、ここしかない！　で勇気を振り絞り入ってみました。

3人で入店して、自分は、野菜炒め！　もう一人は、昼のサービスメニューのレバー炒め！　いつも同行している相方は、餃子定食を注文しました。
注文したものが来て、食事を勧めました、
ところが、相方が餃子を分けてくれました！？　とりあえず、酢をかけて食べたところ、汁が飛び散る！！！！初めての経験！
まあ！これが前置き、

約1週間後、同じ場所に仕事！心は、餃子・・しかない！餃子定食に決まり！さらに単品の餃子を、言葉のないうまさです。こんなところにこんなうまいものが！　
これに巡り合えたのが、これから、近くに来たら餃子一択に決まりです。

ここは以前　23年1月に福島ショウでも紹介されたようですが、そこではレバー炒め定食・・・・・自分は、レバーにらは、中華18番が、トップなのでその座は、変わりませんが、

餃子のトップは、ここです。

天栄の道の駅 季の郷 で牛乳屋 ネギからし味噌ラーメン

 知ってはいたものの初めて、食べました。ここは、本店では、醤油系を食べたことがありますが、うまいとは思いますが、印象が薄いろ記憶してました。　本店でも辛子味噌があるようなので、季の郷は、牛乳屋プロヂュースなようなので、食べてみました。

最初の一口は、少し魚臭い感じがしましたが、その後気にならなくなりました！　魚介系・獣系のスープには共通の感じでた。

道音駅 季の郷で珍しい果実見つけました！ 「ポポ」

 興味津々で購入！　ネットで調べる果実として輸入栽培したが、いつも並みかすたれてしまったようです。　だから幻の・・・なのです。
これは、実も葉もすべて薬効があるようで、どこかの大学では、癌を消す効果もあるとか！　すごい果実のようです。　追熟すするようで、熟すると甘い匂いが・・・・と記載がありました。　試してみたら、果実というより、上物の吟醸酒の香りがしました。

ここで、好き嫌いが出ると思います。味は、バナナ・パイナップル？なんだろう？って感です。

山の本物の白マイタケいただきました

 いつものお隣さんからです、毎年貴重なものいただきます。
さて、まずは炊き込みご飯ですが、それはもう腹の中です。　残りは、少し干してから、キノコ汁にします、サトイモ仕入れてきましたので

地魚料理煕（ひろ）

 急にいわきに行くことになりました、一仕事を終えて１時過ぎの昼食です。　いわき中央インター付近で、前から自魚料理。。。。気になっておりました。この際入ってみることにしました。刺身定食を頼みました。

こんな感じでした、1580円でした。見た目ごうかそうです。
刺身もOK！でも地魚でマグロは。。。。です。
やっぱり刺身定食のトップはあそこですかね！

鉢の木 生姜焼き定食 だけの店

 相方と福島に仕事に行きました！　相方は福島での仕事の経験あるので、相方が生姜焼きのみの店がる！
この言葉は、昼道楽の身には、そそる言葉です！　鉢の木　入店のルールもあるようで、、、、！　ドキドキしました。

これです、豚の唐揚げにショウガをどっぷり！これが生姜焼き？？？と思えるビジュアル
生姜焼きの観念が変わる一品でした。
要は、豚肉の唐揚げにショウガをたっぷり

肉にはたれが絡まっていますが、当初甘目かな？と思っていたのですが、甘さは控えめ！そのまま食すると、確かにショウガがきつい気がします、それで、ショウガの上に醤油をぽたぽたと！　きつさが緩和されました、もっとうまい方法は？と考え、肉のたれとショウガを混ぜて食べてみたところ！　これはナイスでした。　うまいうまい！

ふと見るとほぼ平らげ！　最後に思ったのは、このショウガの上にポン酢をかけたら！？もっとうまいかもなんて考えも浮かびました。　値も張りますがうまいから　OK!

ODAKA明太子 ハバネロ明太子いただきました。

https://firmbridge2023.com/about/
からいただきました。
食品企画部門で販売しています。

詳細は、こちらを参照ください。

非常に気になるのは、ハバネロ　平田村の！　どう辛いのか？

紹介文の見ると控えめな感じのようですが、実際はいかがなものかと！

パッケージを開けると切れ子のようです。
料理に使うと便利のようですか、皮がありますのでその際には撮ったほうがいいと思います。　まずは、銀シャリに乗っけてですか！　

食べた感想は、ODAKAは、辛味は控えめで、どちらかというとたらこに近い、味が控えめなので魚卵の風味がしっかりします。　なんか料理にはもったいない感じがします。銀シャイ一番です！

ハバネロも、辛さは控えめ！市販の明太子より辛くないかもしれません。　これも魚卵の風味を感じ、銀シャリ一番です。

 

スパイス ラーメン あっぱれ

意を決して入ってみました、スパイスラーメン　あっぱれ！

食券を買うタイプです、悩んでこの時期辛いのは避けたいので、オリジナルスパイスラーメン（960円）にしました。
注文のときパクチー？　→　ネギに　一口ご飯サービスだそうです。

味わって、とんこつラーメンのカレー風スパイス　ラメント感じました。　器は、小さめですのでラーメンだけの場合は、大盛り必須かな！

シニアには受けにくいが若い人には受けるかも

ここは、まえは、ハンバーガー屋だったのですが、だいぶ前にラーメン屋に変わったことは、知っていたのですが、なかなか足が向かなかった。

今回初めて入ってみて、まあこんなのもありなのかな！と感じました。　ご飯系もあるようなので、これはどうなのかちと気にはなります。