2024年10月23日水曜日

まんぷく食堂 まんぷく定食 Bセット

 ささみカツ・刺身
本来なら餃子が食べたいのですが、あいにく火曜は定休日・・・・そういえば前、入ったことがあるまんぷく食堂に入ってみました。

三和インターの近くです。悩んでBセットにししました。 ささみは、揚げ具合がちょうどよく柔らかくて、うまし! これをソースで食うのは、もったいない、できれば塩で。。残念ないので、醤油で食べました、レモンを絞るとまたうまい。
ここで、前入ったときはカレーだったからわかりませんでしたが、刺身です、カツオのようですが、生臭みが全くない! 鮮度がいいんですね! 会津では、ここまでの鮮度の
カツオは食べれませんね! そういえば広野も刺身定食にもカツオがありました、ここでも生臭みを感じなかった、カツオは鮮度が命なんだな!・・・・と痛感した次第。

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