2024年10月19日土曜日

天栄の道の駅 季の郷 で牛乳屋 ネギからし味噌ラーメン

 知ってはいたものの初めて、食べました。ここは、本店では、醤油系を食べたことがありますが、うまいとは思いますが、印象が薄いろ記憶してました。 本店でも辛子味噌があるようなので、季の郷は、牛乳屋プロヂュースなようなので、食べてみました。

最初の一口は、少し魚臭い感じがしましたが、その後気にならなくなりました! 魚介系・獣系のスープには共通の感じでた。






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デッコラ おろしチキンカツ定食

 ここで提供する、チキン系(タンドリーチキン・チキンステーキ・今回のおろし利金かつ)は、非常に柔らかい!どうすればこうなるのか! いつもそう思います、家庭ではできない柔らかさですね! チキンはタルタルもいいが、おろしポン酢これに尽きるかもしれないと思います。