さて、まずは炊き込みご飯ですが、それはもう腹の中です。 残りは、少し干してから、キノコ汁にします、サトイモ仕入れてきましたので
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でっこら 日替わり定食 サーモンたたき丼
うーんたたきかと思いつつ訪問しました、日替わり定食です、サーモンたたき丼 自分の思い込みでは、カツオのたたき同様のサーモンの表面を炙ってスライス丼に！でした。しかし、見た目？アジのたたき様の感じです。 食べてみて、サーモンのすごく脂の乗ったハラミ（ハラス）をたたきにしたようです...
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