2012年3月26日月曜日

もう一つの潮麹

さごはち(三五八)のミックスでしおこうじを
多分少し甘めかな!?

簡単です、さごはちと水を混ぜて、ミキサーで!

あと熟成だけです。
毎日かき回します。

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