トビウオのたたき 葉わさび入り

いつものスーパーでトビウオがありました。
まだ目がウルウルしてます生きが良さそうです。
これはたたきにもってこいです。

葉わさび・しそ・ネギ・ショウガそしてわさびの根すりおろしましたトッピングです。

かなり相性はいいと思いますが...
今夜も日本酒が欲しくなりますねこれでは！
鯵もいいがトビウオもいいですね
トビウオをおろす時、まじまじと眺めると、上から見ると一部ボラを上から眺めた等に見えます。
分類上は近いのかもしれませんね。
い加減なことを・・・・(－－〆)
ネットで調べたらトビウオからひれを取れば、ボラに酷似してますが、全くの他人！生活環境が形態に影響するそうです。