バジルの芽吹き！その後

芽吹いたバジルが、少し大きくなりました。
もう少ししたら、”おろぬき”（ローカル方言かも：間引くと同意）を行います。
おろぬきバジルは、何か料理に使いますが・・やっぱピザでしょうかね(*^^)v
近くによるといい臭い（香りかな！？）します。

おろぬきといえば、地方では、大根のおろぬきを大根菜（大根葉）と称して売ってます、東京ではないそうです。

というのは、東京にいる弟が返ってきた時、大根葉は東京では出回らないといってうまそうに食べてたことを思い出しましたので・・・・また石川県ではあるそうです。

この大根葉ビタミン方豊富で油との相性がいいので、油けんちんが最高ですよね！
油揚げとの味噌汁！これも美味い。シンプルなんだけど凄く奥深しい味がします。
こんな美味いものなんで東京には出回らないのか！？不思議です。
また余談でした。