2014年1月7日火曜日

ENDPOINT FOR Mishirazu Japanese persimmon Jam 柿jジャム煮詰めの要点!

みしらず柿ジャムの煮詰めのエンドポイントを忘れました。
このポイントは
へらで、鍋のそこをスクって、鍋の底が見える。
これが、エンドポイント
これ+オーバーエッチ(煮詰めです)

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今年の初物です!パンドラ サンマの塩焼き

 最近、行ってなかったのですが、今日買い物にでかけ、ふと思いつきでパンドラに入りました。 そこに さんまの塩焼き!と 多分、新サンマと思い食べなした。 少し小ぶりですが、新ものです! 初物を食べると・・・とか言いますが、やっぱ走りを食う! これしかないですね! 冷凍とは別物です。