丸徳
おすすめがタンメンとの事!
スープは、あっさりですね、炒めた野菜は、火の香りがしまして、一口目は、うまい、、、が、すこし炒めすぎかも!
普通の比較的上出来のタンメンです。
帰りの昼に宇都宮で昼食
腹減ったのでなんでもよかった。目に入ったのは、くるまやラーメン
入りました。
最近、タンメン 塩系を頼んでますので野菜タンメンを注文ついでに、餃子170円なので
これも普通です。
でもここは、味噌かな!ねぎみそキムチ系のラーメンがいいと思います。
この強烈な風味が必要!まあ!スープの実力がたりない。
さて餃子は、本場の宇都宮ですので、それなりに洗練されている、有名なみんみんよりうまいと思う。
でも、なかのタネは機械で切っているようで、口の中を楽しませることがない!
これを達成できれば、いいと思います。
口を楽しませるのは、あれ!という食感を付加することですね!
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