山わさび パウダー ＆ わさび

最近、山わさびが気になっており、どこかで手に入らないかと思っていたところ、ネットで山わさびのフリーズドライ品が目についたのでヤフーでポイントで買ってみました。
ところが、19日に仕事で小野町に出かけました、その時のルートは、会津・湖南・空港・高原道路・小野町のルートです。このルートでは、小野町まで、2時間少しです。
帰りに道の駅玉川をのぞいたら、　わさび！！！　白い！これは、この前買ったパウダーのパウダーになる前のもの！　ここでお目にかかるとは、思わなかった。思わるあるったけ！購入！　会社にお土産物思い！

写真ですが、左がパウダー　右が山わさび！
おろし金でおろすと　香りが素晴らしい！　沢わさびよりすっきりとした香りで、いろいろな料理に合わせっれそうです。