鹿沼市付近のセイコー食堂 昼定食

二日続けて仕事で遠出です、、、、結構つらい！
作業は３０分程度なのですほとんどとんぼ返りの移動です。
帰りは昼になるので栃木付近で昼になります、考えて非常に腹がすいたので、セイコー食堂にしました、今日の昼定食は、もつ煮定食　＋　マグロの刺身

これで８００円ですから！腹が減ったときは最適ですね！
もつ煮は、よく煮込まれて肉が赤みを帯びてます。　鳥も豚もそうなのですが、じゅうぶん煮込まれると肉は赤みをおび、肉がホロホロになるようですね！
この前、薬のアオキでモツを買って七輪で７時間煮込んだのですが、白いモツが赤くなり、ほろほろになるのです。