2021年9月8日水曜日

あいすや 本町 (あいすや ほんまち)  & 大連

 アイスや??? なんでラーメンとおもい興味本位で入ってみました。若松の本町の奥まったところにあるラーメン屋です、MAPでは、相良食品とあり、ラーメン屋とは気が付かない。
中に入りと券売機がありそれで食券を購入してからですが、悩んで 辛味が中の中パンチを頼みました。

見た目辛そうですが、見た目ほどではありませんが、最後にスープをすするときむせりました。 本当はこれにご飯系を頼みたかったのですが、ご飯が品切れとかで断念
麺は蘇我製麺だそうです、腰が有ってなかなか良い
スープはこってり系の味噌、でも飲み干せました。
さらにチャーシューは炙ってあってその風味が素晴らしい。 なかなか癖になりそうなラーメンです。
店の雰囲気は、どとらかというと ロック いやいやヘビメタ系です。
ラーメンを食べ終えるとソフトが出てきます、辛いのですごくうまいです。
800円






ついでにマイナーなところで大連です。このまえ前を通ってこんなところに!と思っていました。ラーメン ミニカレーセット800円


普通のラーメンですが、塩気は控えめですが、だしは効いてますのでOK(です。
カレーは食堂風のカレーですが、少し味が濃い目

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