星六 味噌チャーシュー麺

 この前は、チャーシューが品切れでチャシュー麺は食べれませんでしたが、今回は早めの入店なのでたぶんOK！　でも駐車場は空きが2台ほど

当然、にんにく辛子味噌トッピングです。このチャーシュー肉厚でなかなかうまいです。喜多方のハセガワのとろとろバラチャシューとは違い噛みごたえがあり、これはこれでGOODです。

カラシを入れる前に少しスープをすすってみました、ふと、魚介系の風味がしました、この前は感じなかった。だしは鶏ガラ、げんこつ、なにやらの節系をプラスって感じです。　甘めのスープと辛子絶妙な組み合わせです。☆☆☆☆☆☆ですね！