この前は、餃子・餃子カツ・唐揚げ定食を食べましたが、やっぱ！直球の餃子カツが食べたい！
で実食
熱々で口の中がやけど気味。。。。。。自分的には普通の餃子よりこちらのほうが好み！
今回は、汁物は豚汁でした、少し変わった香辛料が通過割れていましたね！
ひき肉で皮なしソーセージを作りました。ひき肉に２％程度の塩をいて粘るまでこねて、香辛料をいてで、IHの保温機能で芯まで火を入れました。２０−３０程度
それを食パンでロールにして昼に！
それを食パンでロールにして昼に！
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鶯宿亭 飯寺店 続きますが 昔ながらのコロッケ定食
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